カヌレ 7個 送料無料 個包装 お取り寄せ スイーツ 冷凍配送
■内容量
7個 約48g縦4.5cm横4.5cm高さ4cm 45g 自家製手作りのため多少誤差がございます
■原材料名
牛乳、砂糖、卵、国産小麦粉(ドルチェ)、国産無塩バター、ネグリタラム、バニラ
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
冷凍30日間 常温7日間 冷凍冷蔵は温度変化の激しい場所は避けて下さい 常温は直射日光を避け、涼し
■保存方法
お品物到着の際は、常温は直射日光を避け、涼しい場所で保存して下さい、夏は冷蔵保存がオススメです
長期保存は冷凍庫で保存して下さい
■おもな原産地
北海道 青森 東京 神奈川 鹿児島 沖縄 アメリカ オーストラリア タイ フランス 日本
■食品表示に関するその他
【お召し上がり方]】
冷凍温度だと歯が太刀打ちできませんので、冷蔵温度帯に戻してからお召し上がりください
常温に戻していただくと、ネグリタラムの香りが良く出ますのでオススメです
レンジで30秒ほど温めると中がトロトロモチモチの食感
オーブンで150度15分から30分焼くと、焼きたてのような食感に戻す事が出来ます
どちらも温めるとネグリタラムのお酒の香りが立ちますが、アルコールが飛んでしまうので、お早めに召し上がりください
一度、常温や冷蔵温度へ解凍した場合、再度冷凍はお薦め致しません
常温保存は気温や湿度の変化が激しいところはお辞めください
一時的に保存するのは冷蔵庫がお薦めですが、
しっかり封をして保存してください
(アルコールの揮発を防ぐためと、酸化や劣化を防ぎます)
(開封後はお早めにお召し上がりください)
【自家製ラムカヌレの説明】
自家製の内容
・当店のカヌレは全て手作業で行っているため、様々な焼き色です
ご了承くださいませ
・高さが多少前後致します
・洋酒がかなり入っておりますお気をつけてお召し上がりください
こんにちは店長の松倉圭吾です
実店舗でも毎日焼いているカヌレを是非クリーマをご利用しているお客様にも届けたいと思い、販売を開始致しました
私がまだ20代で修行時代の時にベルギーとフランスにシャンパンや郷土菓子の勉強に行った時でした
あまりにもお金がなくお土産が多く買えない時に見つけたのがカヌレでした
家族や待っている人たちにカヌレをたくさん買って帰りました
残念ながら持ち帰る時期も悪かったのか既に食べられない状態になっていました
全く通じないフランス語などで、
「お土産にしたい、持って帰りたい」
とお願いしたのですが、
「直ぐに食べて欲しい、今日の今が食べ頃なんだよ」
と、説得されました
それから10数年間納得のいくまでカヌレを焼き続けました
焼きたては美味しいのは当たり前でした
私の求めているのは、お土産に持って帰ってから
焼きたてと変わらない感動を味わって欲しい事でした
何度も、試験し研究し出来上がったレシピのカヌレです
ベルギーとフランスの感動と悔しさが日本でしっかりと実現することが出来ました
持ち歩きで不便のないように常温で7日間持つように致しました
ぜひ、オーブンで30分焼いてからお召し上がりくださいませ
温めた後に少し時間を置くとカリカリが更に増すようです!
洋酒とバニラの香りもよくとてもおいしいです!また利用させていただきます!ありがとうございました。