満田屋 会津産えごまパウダー
■内容量
85g
■原材料名
えごま種子(会津産)
■賞味期限
製造から約半年
■保存方法
製造から約一年 高温、直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。
■おもな原産地
えごま(会津産)
そのままお味噌汁に入れたり、カレーやハンバーグ、和え物などのお料理に。
お好み焼きやたこ焼きの生地に入れるとコクが出て美味しいです!
ヨーグルトドリンクに溶かして。お菓子作りにもおすすめです。
えごまの入荷状況により、白えごま、黒えごまのどちらかになります。
エゴマ(荏胡麻)とはシソ(紫蘇)科の一年草で、会津地方では食べると十年長生きできるという謂れから「じゅうねん」とも言われます。
エゴマには必須脂肪酸オメガ3であるα‐リノレン酸が豊富に含まれ、動脈硬化予防/不整脈予防/視力向上/アルツハイマー予防/中性脂肪低減/血中コレステロール低減/血圧低下/精神安定/記憶学習能力向上/抗アレルギー/抗炎症/抗腫瘍作用/美容/ダイエットなどに効果的と言われています。
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ジュウネンの実、今は貴重ですね。
どんな形であれ、食す機会があるのは嬉しい事です。
こちらからの質問にも丁寧にお答え頂き、有難う御座いました。また利用させて頂きます。