北海道の果樹園直営店が作る「抹茶パウンドケーキ」ミニサイズ
■内容量
1個(約68g)
■原材料名
小麦粉(ドルチェ)(北海道産)
卵(北海道産)
粉糖(北海道産)
無塩バター(北海道産)
発酵バター(北海道産)
抹茶
ベーキングパウダー
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
製造日より1か月
■保存方法
涼しい常温で保存可能ですが、製造元が北海道のため、暖かい時期で不安な方は冷蔵庫保存をしてください。北海道では真夏でも常温保存をしています。
■おもな原産地
北海道
■食品表示に関するその他
発送方法について
「涼しい常温で保存可能」のため『常温発送』をしておりますが、発送元が北海道のため、本州の方には念のため『クール便』で発送致しますことをご了承くださいませ。
また、プレゼント用にラッピングする際も、6個セットにされると形よく出来ますので、ご検討ください。
また、冷蔵保存の商品とご一緒される場合は必然的にクール便での発送となります。
■原材料の小麦粉や牛乳、バターなどは地元北海道産を使用しています。抹茶は産地に頼っています。最初は彩りが綺麗だし、海外のお客さまにも抹茶のリクエストが多いからと始めたのですが、当工房のパウンドケーキとの相性も良く、自分たちが思っていた以上の美味しさにつながったのではないかと思っています。オーブンにも力を入れていて、業務用オーブンの中でも日本産として有名な七洋製作所のオーブンを使って焼いているので、同じレシピでも出来上がりが変わります。
当工房は果樹園の直売所の中にあるため、くだものをお買い求めや、くだもの狩りを楽しんだお客さまも、焼きあがるお菓子の香りについつい心奪われてしまうようです。
■すぐに食べる予定のない方は、ひとつずつラップで包み、冷凍保存することをお勧めしています。
解凍する場合は、涼しい常温でゆっくりと解凍すると美味しさも失われにくいです。
■受注生産をしています。
すぐに発送できるよう努めますが、店舗のある小さな工房のため、制作と販売が同じスタッフでやりくりしています。
もしかすると、発送までに数日いただくかもしれませんので、ご理解いただけると助かります。
■このような状況にございますので、日にち指定でのお取引は難しくなります。
どうしてもお急ぎで…という場合は、ご相談ください。