紀州かほる、梅山椒(ミニ8g)【天ぷら、唐揚げ、フライドポテトに最高!おもてなしに】
■内容量
8g
■原材料名
有機米麹(岡山県)、梅干(和歌山県)、しそ梅酢(和歌山県)、ぶどう山椒(和歌山県)
■賞味期限
常温保存4ヶ月/ 冷凍保存1年(常温発送)
■保存方法
〈常温保存〉お手元に届いてから直射日光、高温多湿を避け4ヶ月〈冷凍保存〉製造日から冷凍保存にて1年
■おもな原産地
日本•和歌山県
” 和歌山県産ぶどう山椒 X 発酵旨みのチカラ ” で美と健康へ。愛されるシビ辛旨い山椒スパイスを目指しています。
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●天ぷらには梅山椒!
●おにぎりにも梅山椒!
●疲れた胃腸が元気になるほど酸味心地よい美味しさです。
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山椒スパイス研究家の運営店です。和歌山県産ぶどう山椒のホール(粒)から石臼手挽き粉山椒をはじめ、ブレンド山椒各種のお取り扱いがございます。スパイスや塩、薬味として万能です。薬味には醤油や麺つゆ、ポン酢と合わせてお使い下さい。激旨くせになる美味しさです。少量は旨み足しに。量を増やしていくと辛さも段階的に上がってまいります。
【ご使用上の注意】山椒は熱に弱いスパイスです。香りや辛みを損ねてしまう為、いつものお料理の後付けに。仕上げの香り付けや旨み出しにもご利用ください。すぐに使いきれない場合は、冷凍保存をお願いしております。
【使用例】お肉のソテーに後付けに。青野菜のオイル炒めの仕上げに鰹節と。おにぎり、唐揚げやフライドポテトにフリフリ。ほうれん草のお浸し。お刺身や餃子の薬味。ドレッシング調味料。湯豆腐などにそのまま使用またはポン酢の薬味に。
お支払い方法
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その点こちらはちゃんとピリピリするのに胃には優しくてすごく美味しいです。
前回ゆず山椒がとても美味しかったので今回は色々食べ比べしたくて3種類購入してみました。
色々な食材にかけて食べるのが本当に楽しみです。
発送も丁寧で早く、おまけまでくださって、取引中もとても親切なメッセージも頂き感謝しております。