先端のカーブにジャムが絶妙に留まる、使いやすいと評判のジャムスプーンです。
柄の部分にも手に馴染むカーブをつけ、瓶の底に残ったジャムをすくいやすいよう、先端の形状も工夫しました。
材は、大好きな胡桃（クルミ）の木を使いました。
胡桃は、優しい色合いと変化に富んだ木目がオシャレな、魅力的な材です。
流通が少ないのであまり目にすることはないかと思いますが、色味、質感になんともいえないぬくもりが感じられて、キッチンツールに使うと愛着のわく材です。
新しいうちは優しいミルクティー色をしていますが、経年変化でミルクココア色に変わっていきます。
ときどきクルミオイルなどを塗って布で拭き上げていただきますと、より風合いが良くなり、愛着が強まること請け合いです。

オプションで「育てるカトラリーセット」のメンテナンスグッズ（クルミオイル、紙やすり400番・600番、綿布、説明書）をお付けすることができます。
紙やすりやクルミオイルで定期的にお手入れしていただくことで、年月とともに色艶が深みを増してゆく経年変化をお楽しみいただけます。
クルミオイルは、スーパーなどで売られている食用のものでも大丈夫ですので、必要に応じてご選択くださいませ。

＜サイズ＞
クルミのジャムスプーン：幅2.5㎝、長さ17㎝、厚さ5㎝