【国内航空会社ビジネスクラス機内食採用】とろっとうまみ 椎茸タプナード
■内容量
1個100グラム
■原材料名
椎茸(秋田県産)、食用オリーブ油、しょっつる、白ワイン、塩麹、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、黒胡椒／PH調整剤
■賞味期限
製造後180日
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存
保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
■おもな原産地
【椎茸】秋田県八峰町産 【しょっつる】秋田県製造 【塩麹】秋田県製造 【食用オリーブ油】トルコ製造
■食品表示に関するその他
【栄養成分表示（1個あたり）】
エネルギー160kcal、たんぱく質3.4g、脂質12.5g、炭水化物8.5g、食塩相当量4.0g
ノルテカルタの商品「椎茸タプナード」が
国内航空会社ビジネスクラスの機内食に採用されました！（2020年9月～12月東南アジア路線ほか）
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〜椎茸×しょっつる×発酵〜
秋田県産椎茸を刻み、しょっつると塩麹、白ワインを使ってタプナード風に仕上げました。
塩麹の優しい塩味と、しょっつるの旨味が後を引く美味しさとなっています。
椎茸のほどよい食感と、味付けを選ばない塩味で、様々なアレンジが可能です。
◆ゆで卵、ツナ、生ハムなどと一緒にカナッペに！
◆牛乳または生クリームで伸ばしてパスタやリゾット、オムレツソースなどに！
◆ダシやシラスなどを少々加えてごはんのお供に！
※こちらの商品はギフト用クリアボックス（＋150円）に1本ずつお入れすることができます。
必要な方はオプションから「必要」を選択してください。
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宮崎県 ￥1,210
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