オーガニック芳醇フルーツとナッツのシュトーレン
■内容量
長さ約19㎝ ×1
■原材料名
小麦粉、アーモンド、レーズン、ラム酒、菜種油、カレンツ、アプリコット、クランベリー、メープルシロップ、かぼちゃの種、クルミ、サンフラワーシード、甘夏ピール、練りごま、グランマルニエ酒、葛粉、あこ天然酵母(小麦粉・米・酵母菌・麴菌を含む)、シナモンパウダー、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、くるみ、ごま
■賞味期限
20日
■保存方法
冷蔵
■おもな原産地
日本、海外（主にオーガニック原材料）
◆クリスマス後のお届けになります◆
クリスマスの代表的な発酵菓子のシュトーレンをフルーツケーキのような贅沢なアレンジにしました。
ラム酒、グランマルニエ酒に漬け込んだドライフルーツやナッツをたっぷり、最大限に生地に練り込み、さらに中心部に自家製アーモンドマジパンを入れることによりコクが一層増しています。
原材料は、国産小麦粉、圧搾絞り菜種油、オーガニックナッツ類、オーガニックドライフルーツ類、オーガニックシナモンパウダーを使用しています。
白砂糖不使用・乳製品不使用・卵不使用、ヴィーガン、マクロビオティックにも対応しています。バターを使っていないのでくどさはなく、コクがあるのに後味は良く仕上げています。
表面にまぶしてある粉は砂糖ではなく葛粉を使用。
時間の経過とともに生地の水分を含んでしっとりしてきますが、追加の葛粉を添付しておりますので、お好みでデコレーションしていただけます。
シュトーレンは食べたいけれど、表面の砂糖が甘くて苦手な方に大変お勧めです！
天然酵母使用の生地とフルーツが日ごとになじんできますので長く楽しめます。薄めにスライスしていただくと美味しく召し上がれます。
※購入(＝お支払い完了)後、こちらからお届け日をお知らせ致します。
※お届け先が２か所以上の場合は、お届け先ごとに分けてご注文ください。
『クリスマス2020』