スパイスチャイティー30g
■内容量
約30g
■原材料名
ウバ紅茶(スリランカ直輸入)シナモン、フェンネル、クローブ、スターアニス、ホワイトペッパー
■賞味期限
商品ご購入後、約6か月
■保存方法
瓶などに移し替えて高温多湿を避け常温で保存。
■おもな原産地
紅茶・ウバ(スリランカ)、シナモン(インドネシア)、フェンネル(トルコ、)クローブ(マダガスカル)、スターアニス(ベトナム)、ホワイトペッパー(インドネシア)
■食品表示に関するその他
ティースプーン1杯=カップ1杯程度(お好みです)
数量限定販売でお取り扱いを開始しました。
今回は独特なスパイスアレンジでコクのあるチャイに仕上がっています。
スリランカのウバ紅茶にシナモン、アニス、ペッパーなど5種のスパイスが味を引き立てています。
◆ブレンド内容:ウバ紅茶(スリランカ直輸入)シナモン、フェンネル、クローブ、スターアニス、ホワイトペッパー
◆内容量:パウダー10杯(パウダー15杯もございます)
※こちらの商品はパウダー状になっておりますが、茶こしで濾してお飲みください。
【チャイの淹れ方】
★用意するもの
鍋、茶こし、カップ、水
★つくり方(約300cc カップ1杯程度)
1. 200ccの水を鍋に入れ沸騰したら小さじ1杯程度のチャイパウダーをいれ、2分~3分程度煮出して色と香りを出します。
2. シロップを加えます。(アガベシロップやきび糖など、お好みですが甘い方がおいしいです。)
3. 糖が溶けたらミルクや豆乳を150cc程度(お好みです)加えて70℃で火を止めます。
4. 茶こしで濾しながらカップに注いで出来上がり。
※チャイはパウダー状なので長い時間煮ださなくても十分色と香りが出ます。
※パウダー状ですが、粉は残るので必ず目の細かい茶こしで濾してください。
寒い冬の季節にスパイスのきいたチャイで身体も心もポカポカ。
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