【送料無料!中身が見えるギフトBOX入り】選べるオイル漬け3本セット
■内容量
1セット300〜360グラム
■原材料名
【いぶりがっことチーズのオイル漬け】
いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠))(秋田県製造)、食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース
【しいたけオイル漬け】
しいたけ(秋田県八峰町産)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、しょっつる(秋田県製造)、醤油麹(秋田県製造)、バルサミコ酢、にんにく粉末、はちみつ、八角粉末、唐辛子(一部に小麦・大豆を含む)
【しいたけタプナード】
しいたけ(秋田県八峰町産)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、しょっつる(秋田県製造)、白ワイン、塩麹(秋田県製造)、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、胡椒
【しいたけバーニャカウダ】
しいたけ(秋田県八峰町産)、しょっつる(秋田県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、白ワイン、味噌(秋田県製造)、濃縮レモン果汁、にんにく粉末(一部に大豆を含む)
【塩麹&レモン】
プロセスチーズ(兵庫県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、塩麹(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、濃縮レモン果汁、にんにく、黒胡椒、バジル、ローリエ/乳化剤、セルロース
【味噌&ハーブ】
プロセスチーズ(兵庫県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、味噌(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、はちみつ、唐辛子、にんにく、ローズマリー/乳化剤、セルロース(一部に大豆を含む)
【燻製&ナッツ】
食用オリーブオイル(スペイン製造)、プロセスチーズ(兵庫県製造)、アーモンド(アメリカ製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、にんにく、黒胡椒、唐辛子/乳化剤、セルロース
■アレルギー表示対象品目
小麦、乳、大豆
■賞味期限
製造後270日または360日
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存
保存料を使用していないため、開封後はお早めにお召し上がりください。
■おもな原産地
【いぶりがっこ】秋田県製造 【チーズ】兵庫県製造 【しいたけ】秋田県八峰町産 【しょっつる】秋田県製造 【塩麹】秋田県製造 【醤油麹】秋田県製造 【味噌】秋田県製造 【食用オリーブオイル】スペイン製造
ノルテカルタの商品「しいたけタプナード」が
ANA国際線(2020年9月〜11月東南アジア路線)ビジネスクラス機内食で採用されました!
https://www.creema.jp/item/8155818/detail
============================
【プレゼントにもオススメ!選べる3本セット】
当店人気のオイル漬けからお好きなものを3本選んでいただけます!
ご希望の商品名を備考欄に3本分ご記載ください。
◉下記から3種類までお選びいただけます◉
いぶりがっことチーズのオイル漬
チーズのオイル漬<塩麹&レモン>
チーズのオイル漬<味噌&ハーブ>
チーズのオイル漬<燻製&ナッツ>
しいたけオイル漬け
しいたけタプナード ※品切れ中・11/20以降再販予定
しいたけバーニャカウダ
シックなストライプ柄の専用箱にお入れしました。
ちょっとした手土産やプチギフトなどにおすすめです!
男性へのプレゼントにもピッタリです。
※手提げご入用の方は、備考欄へご記載ください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【いぶりがっことチーズのオイル漬け】
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます!
食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。
お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです!
【ごろっとうまみチーズのオイル漬】
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードなチーズが食べ応え抜群。
秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。
<塩麹&レモン>は、秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。
ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。
白ワインに合わせてどうぞ。
<味噌&ハーブ>は、秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わいです。
ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。
赤ワインに合わせてどうぞ。
<燻製&ナッツ>は、燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。
シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。
ウイスキーなどに合わせてどうぞ。
【秋田しょっつる仕立て しいたけオイル漬け】
秋田県産しいたけを生のまま丸ごとソテーし、しょっつると醤油麹、バルサミコ酢を使って仕上げ、オリーブオイルに漬け込みました。
小粒でもコリコリと存在感のある食感とコクのある酸味で、赤ワインのお供にぴったりです。
そのままオードブルとして、また肉料理のソースとしてもオススメです。
【秋田しょっつる仕立て しいたけタプナード】
秋田県産しいたけを刻み、しょっつると塩麹、白ワインを使ってタプナード風に仕上げました。
塩麹の優しい塩味と、しょっつるの旨味が後を引く美味しさとなっています。
しいたけのほどよい食感と、味付けを選ばない塩味で、様々なアレンジが可能です!
【秋田しょっつる仕立て しいたけバーニャカウダ】
秋田県産しいたけをペーストにし、しょっつると味噌、にんにくで仕上げた和風バーニャカウダソースです。
味噌とにんにくの香りにしいたけの風味で、旨味の強い一品です。
ペースト状のため、様々なお料理の隠し味にオススメです!
===============================
《ご注文についてお願い》
お届け先が複数ある場合は、お届け先ごとにご注文いただきますようお願いいたします。
《ギフト配送について》
ご贈答用として、ご希望の配送先に商品をお届けします。
ご注文者様とお届け先の住所が異なる場合、お届け先様の住所をご記入ください。
その際は、備考欄にご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号・直送でのご注文であることをご記入ください。(こちらではご注文者様のニックネームとお届け先様の情報しか確認することができません)
備考欄にご注文者様の情報の記載がない場合は、配送伝票のご依頼主欄に当店の住所、店名が記載されますが、お届け先様が安心して受け取ることができますよう、備考欄へのご注文者様の情報記載についてご協力をお願いいたします。
《納品書について》
ご自宅用・ご贈答用にかかわらず、価格がわかる納品書などの書面は同梱しておりません。
必要な場合はその旨、備考欄にご記載ください。
男性へのお誕生日プレゼントに使います。喜んでいただけると思います。
今度は自宅用にオーダーしたいと思います。