＜ついに登場！生姜薬味＞生姜和醤（しょうがわじゃん）3本セット
■内容量
70g／個 ⅹ3個
■原材料名
生姜（熊本県産）、醤油、砂糖、はちみつ、酢
■アレルギー表示対象品目
小麦、大豆
■賞味期限
製造後1年
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。開封後は10℃以下の冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。
■おもな原産地
熊本県
■食品表示に関するその他
生姜をお醤油で煮詰めておりますので、原材料に小麦・大豆を含みます。
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生姜が持つ特有の辛みと旨味をギュッと濃縮
生姜だけでしっかりとした辛みを出している新タイプの薬味（唐辛子不使用）
生姜をお醤油で煮詰めた佃煮風辛味の薬味です
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冷ややっこが食べたくなる
そして、ついつい冷酒が飲みたくなる
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唐辛子はピリッと辛い、ワサビやカラシはツーンと辛い。
では、生姜の辛みは…
のどに残る独特の辛みがあるのに、それを表現する言葉がない！
そこで、いろんな生姜製品（しょうが醤油や生姜みそ、佃煮など）を試してみると
風味は生姜、辛みは唐辛子というものばかり。
ということで、生姜だけで辛味を出した薬味を作りました。
<使用方法＞
・冷ややっこに生姜和醤だけを付けてお召し上がりください。
・あったかご飯や卵かけご飯のお供にどうぞ
・お吸い物にも少量どうぞ
・塩ラーメンにも少量
・お酒が好きな方は、生姜和醤だけを少量つまんで…
などなど、お好みでいろいろ試されてください。
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【生姜和醤】は、2018年発売いたしました。
本品はレシピを練り直し手製造した、その改良版となります。
新しくなった生姜和醤をぜひご賞味ください。