POT HONEY ハリナシバチのハチミツ パイナップル 40g
■内容量
1個 40g
■原材料名
ハチミツ(ハリナシバチ)
■賞味期限
2023.02
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存
■おもな原産地
インドネシア
■食品表示に関するその他
採蜜源:パイナップル(パイナップル科)、コーヒー(アカネ科)ほか
パイナップルの香りと控えめな甘さが特徴の、ほかの3種のポットハニーとも、一般的なハチミツとも全く異なる蜂蜜です。
質感はサラサラで冷たいドリンクなどにも適しています。甘さの後にはかすかな苦味があり、それがどことなく上品な味わいにも感じられます。ハリナシバチ特有の酸味がほとんどないのも驚きです。茶色や黒が主流のハリナシバチ蜂蜜(POT HONEY)にあって、たいへん珍しい黄色の蜜です。
ごくかぎられた場所で、限られた量しか取れない希少蜜です。
蜜源…パイナップル、コーヒーほか
産地:インドネシア
ハリナシハチ…Wallacetrigona incisa
※2枚目の写真はサイズを比較していただくためのものです
※3枚目…養蜂場の周辺環境(インドネシア)
※4枚目…ハリナシバチの巣
体調によって味が変わるので楽しみです。
ありがとうございます!