りっかさんの評価一覧

りっか
ライ麦の味とドライフルーツやナッツのハーモニーが広がり、美味しさに手が止まりませんでした。
( 2018.09.29 )
嬉しいです❤︎
こちらのパンは、私がパンを作り出す前に、パンを作るならこんなパンが作りたいとイメージしたパンです。そして今では15年以上作り続けているパンです。
またのご利用を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。
( 2018.09.29 )
りっか
久しぶりに美味しいパンをいただき、お腹も心も大満足です。栗の甘い優しい味がとても美味しいです。
( 2018.09.29 )
嬉しいコメントありがとうございます!
イタリア産の栗粉がいい香りを出してくれます。
( 2018.09.29 )
りっか
モッチリした小麦の美味しさがたまりません。
( 2018.09.29 )
ありがとうございます!
KOaAでは「キタノカオリ100」という、北海道産の一本挽きの、特に小麦の香り豊かな粉を使っています。もっちりとした食感は、高加水・低音長時間発酵によるものです。
( 2018.09.29 )
ページトップへ