えりも短角牛ハンバーグ・牛丼セット
■内容量
ハンバーグプレーン100g×2個・昆布入100g×2個・牛丼の具140g×2パック
■原材料名
ハンバーグプレーン;牛肉(北海道産)、たまねぎ(国産)、卵(国産)、トマトケチャップ、パン粉、牛乳(北海道産)、食塩、にんにく、こしょう、ナツメグ (一部に小麦、卵、乳成分を含む)
ハンバーグ昆布入り;牛肉(北海道産)、たまねぎ(国産)、卵(国産)、トマトケチャップ、パン粉、牛乳(北海道産)、食塩、にんにく、粉末こんぶ(えりも町産)、こしょう、ナツメグ (一部に小麦、卵、乳成分を含む)
牛丼の具;牛肉(北海道産)、玉ねぎ、たれ(醤油、砂糖、食塩、みりん、日本酒)、昆布(一部に小麦、牛肉、大豆を含む)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、牛肉、大豆
■賞味期限
ハンバーグ;製造日から4カ月・牛丼の具;製造日から1年(賞味期限1/2以上を発送)
■保存方法
-18℃以下で冷凍保存(解凍はお早めにお召し上がりください)
■おもな原産地
使用する牛肉はすべてたかはし牧場で飼育生産した短角牛を使用
襟裳岬をのぞむ広大な放牧地で潮風を受けてたくましく育つたかはし牧場の短角牛。お肉は脂肪分が少なくヘルシーでうまみ成分豊富な良質な赤身肉が特徴です。
ハンバーグはたかはし牧場が短角牛の販売を始めたころからの人気商品です。旨味豊かな短角牛のお肉をベースに味と安全にこだわって厳選した材料を使い、シンプルなプレーンと日高特産の昆布を混ぜ込んだ昆布入りの2種類のセットです。
パッケージにデザインされている家族のイラストは今から二十数年前の高橋家の肖像です。短角牛で食卓に笑顔をお届けしたいという原点がここにあります。
牛丼の具は、脂身が少なく旨味の濃い赤身の部分を使用。霜降り肉に比べて噛み応えはありますが、肉本来の味と一緒に煮込んだ玉ねぎの旨味でシンプルな美味しさが特徴です。
■食べ方
ハンバーグは解凍してから、フライパンで焼いてお召し上がりください。パッケージの裏側に美味しい焼き方を記載しています。あらかじめケチャップで味がついていますので、ソースをかけなくても美味しく召し上がっていただけますが、ハンバーグを焼いたときにフライパンに残った肉汁にケチャップやウスターソース等をお好みで加えて、煮詰めてソースを作っていただいても美味しいです。昆布入りはほのかな和風テイストですので醤油を加えてソースを作っても美味しいです。
牛丼はパックごと湯せんで温めてごはんにかけてお召し上がりください。電子レンジをお使いになる場合はパックから皿などに出して温めてください。お好みで紅ショウガや温泉卵などをトッピングしても美味しいです。ご飯だけでなく、冬場は温めたうどん、夏は冷やしたうどんにかけても美味しく召し上がっていただけます。
■ギフトラッピングについて
ご要望でギフト包装もいたします。包装紙は札幌在住のイラストレーター、佐々木小世里さんがたかはし牧場をイメージして描いてくださったイラストです。緑の牧場にさわやかな風が吹いている、そんな景色が浮かんできます。ギフトを受け取った方に、箱を手にした時のワクワク感もお届けできたらうれしいです。
お支払い方法
- クレジットカード
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有難うございました 外食続きでまだ食しておりませんが
とても楽しみです