■サイズ全長：約23.5cm　幅（最長部）：約8.5cm、厚み：約2cm

＊オリーブの一枚板から取ったヘラ・シャモジです。
北アフリカではオリーブの木は1000年近くも生きる不死身「聖なる木」とされます。
＊オリーブの木は昔からヨーロッパではキッチン道具として使われてきました。
自然な抗菌作用があり、カビにも強く、水はけがいいです。硬質で衝撃に強く耐久性もあります。表面は滑らかで手に吸い付くような素晴らしい感触に仕上げられています。
＊長い年月の間に厳しい自然と共に何百年も育った複雑な木目が特徴「大自然のアート」です。このご時世で家の中に「生きる力」を与えてくれます。
＊日本食にも洋食のお料理にも使いやすく、お料理をダイニングでサーブするときもかっこいいです　持ち手が握りやすく手になじみます。
＊天然木のためサイズ、木目や節、色合いなどが一点一点異なります。
＊ギフト、お祝い、引き出物などにも人気があります！ほかのオリーブアイテムと一緒にプレゼント包装なども受けたまわります。
＊天然木材の持つ風合いと手触り、一つとして同じ木目や色が存在しない、世界で唯一無二な存在感を満喫して頂けます。
＊チュニジアのシディ・ブ・ジッドSidi Bou Zidの女性雇用も支えるオリーブの木加工産業です。小さなオリーブの木のキッチン道具はすべて女性たちが携わっています。

チュニジアからの直輸入！！

※ご使用上の注意
オリーブの木には本来の抗菌作用がありますので、塩素系の漂白なども必要ありません。
一般的な木製のキッチン用品と同じご使用法です。いつもの食器のようにご使用いただいたら、なるべく早く中性洗剤などで付着物を洗い流してください。
食器洗い機は避けて下さい。水に長時間つけたあと乾燥と熱を極端に繰り返すとひび割れ、反り、亀裂の原因になります
仕上げに食用のサラダ油を塗ってありますので、食器用洗剤で洗ってからご使用ください。洗うと表面のオイルが落ちて、オリーブ本来のやや白っぽい木肌の色になります。
洗い終わったら水分をさっと拭き取り、風通しの良い所に保管してください。時々柔らかい布で表面に植物油をすり込むようにして拭くと味わいが増し、長持ちします。また長期保管時にはオイルを塗っておくと、過度の乾燥を防げます。


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