全粒粉100% 食パン【砂糖・油脂・卵・乳・グルテン粉不使用】~オーガニック全粒粉使用~ヴィーガン対応
■内容量
1本
■原材料名
原材料:有機小麦全粒粉、天然酵母、食塩
■アレルギー表示対象品目
小麦
■賞味期限
発送日含め4日
■保存方法
常温
■おもな原産地
全粒粉 有機JAS認定豪州産
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*健康を気遣っている方のご注文が多いパンですが、初めての方は以下の商品説明をよくお読みになってからご注文ください。
重量:約470g
*膨らみを強化するためのグルテン粉は添加しておりませんが、全粒粉は小麦を丸ごと(胚乳、胚芽、表皮)粉にしたものであり、この中の胚乳にグルテンが含まれています。
強力粉は胚乳部分のみでできておりグルテンも多く弾力のあるパンになりますが、全粒粉100%でつくるぱんは胚芽・表皮も含まれているため、強力粉のみでつくるぱんよりもグルテンが少なくどっしりしていますのでふわふわで甘いパンが好きな方には食べにくいと感じるかもしれません。
全粒粉とは…小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもので、胚乳だけを用いる通常の精製された小麦粉と比べ栄養価特に食物繊維や鉄分、ビタミンB1、ミネラルが豊富なことが知られています。
軽くトーストし、メープルシロップやクリームチーズ、バター、ジャムなどをつけてお召し上がりください。
*スライスご希望の場合はその旨ご連絡ください。(8ミリ・1cm・1.5cm・2cmなど)
お支払い方法
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発送元地域:
群馬県海外発送:
不可配送方法
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1人のクリエイターから複数作品を購入した場合に |
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宅急便(ヤマト) | ○ / ○ |
¥50
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通常はご注文後(決済完了後)生地を仕込み一晩発酵させてから焼き上げ発送となります。
¥1,080
残り[2点]
10人以上購入
754
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毎朝美味しくいただきます。
スライスもありがとうございますm(_ _)m