お歳暮、帰省暮で大人気！ぬかだきセット 発酵食品
■内容量
550ｇ
■原材料名
いわし、 さば、ちりめんじゃこ、醤油、砂糖、酒、ぬか床、みりん
■アレルギー表示対象品目
小麦、さば
■賞味期限
製造後30日
■保存方法
10度以下にて冷蔵保存
■おもな原産地
いわし 青森県 さば ノルウェイ ちりめんじゃこ 香川 兵庫県
いわし、さば、ちりめんじゃこのぬかだきのお試しセット
青魚の煮て砂糖 醤油などの調味料を入れ、最後に糠床を入れてさらに炊き込む
江戸時代から伝わる北部九州の保存食。発酵食品
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