あんちょび入りじゃこのオイル漬け80g
■内容量
80g/本【瓶サイズ約直径57㎜×高さ67㎜】
■原材料名
食用なたね油(国内製造)、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、(一部にごまを含む)
■アレルギー表示対象品目
ごま
■賞味期限
製造日より1年
■保存方法
【常温】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は、冷蔵庫にて保存し、お早目にお召し上がり下さい。
■おもな原産地
ちりめん(国産)、アンチョビ(愛媛県内製造)
アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。
※ちりめんは、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。
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