季節限定 柿¨大将(6個入) 熊本県産栗餡(利平栗) 干柿の和菓子 詰合せ
■内容量
柿¨大将1個(約40g)
■原材料名
干柿(長野県産 市田柿)栗(熊本県産 利平)砂糖(てん菜(北海道産)
■賞味期限
冷凍30日、解凍後10日
■保存方法
冷凍保存
■おもな原産地
長野県産(市田柿)、熊本県産(利平栗)
■食品表示に関するその他
柿の表面の白粉が溶ける場合がありますが、品質には問題ございません。
柿¨大将の名は息子が、健やかに大きく育ってほしいと願い思ったことで生まれました。
この商品は、季節限定(9月~3月)商品となります。
干柿の種を1つ1つ取り除き、中に栗きんとんに使う栗あんを包んでいます。
熊本県産の栗100%、品種は利平のみを1粒1粒を丁寧に裏ごしし少量の白餡と国産ビートグラニュー糖で丁寧に練り上げた和菓子屋特性の栗の風味豊かな栗きんとんあんに仕上げてあります。子供から年配者まで幅広く食べて頂けると思います。
一口食べていただくと干柿の自然な味と風味豊かな栗あんのハーモニーが口の中で広がります。
干柿本来の白粉が覆われたままの新しい和菓子として人気があります。
平成20年第25回全国菓子大博覧会にて金賞受賞