緑釉グラタン皿(大) 耐熱陶器
2～3人用のグラタン皿です。
薄いオリーブ色の釉薬が、料理を引き立ててくれます。
容量は八分目で約400㏄、グラタン皿としては少し深めです。
ペタライト入りの耐熱土ですので もちろんオーブン・直火にかけても大丈夫です。
グラタンやキッシュ、ココットなど、寒い日に熱々を楽しんでください。
こちらは大サイズですが、小サイズもご用意しております。
小サイズはこちら
https://www.creema.jp/item/12711651/detail
電子レンジ・食洗機に対応していますが、IHには対応していません。
手作り作品の特性上、一点一点に違いが出る事をご理解の上、ご注文ください。
21.5×18×4.5cm 580ｇ
土鍋・グラタン皿の手入れと使い方
初めて使う時は
手作りの土鍋やグラタン皿を初めて使う時には、必ず次のような下準備をして下さい。少し手間はかかりますが、汚れにくくなり、長く使い続けることが出来ます。尚、次回からは行う必要はありません。
①冷ご飯（なければお米からでも良い）を適量入れ、水を7～8分目まで加える。
②蓋は開けたまま、弱火でゆっくりとおかゆを炊く。とろとろになるまで炊くのがベスト。
③そのまま一晩おいた後、おかゆをあけて軟らかいスポンジなどで水洗いする。
④完全に乾かしてから収納する。
土鍋・グラタン皿を使うときの注意
■なべ底がぬれたままで火にかけると、割れることがあります。急な温度変化に弱い為で、熱い土鍋を急に水につけて冷ますのも同様です。
■使い終わった土鍋は、よく乾燥させることが長持ちの秘訣です。毎日使う場合は、なるべく風通しのよい所に置くようにします。
■こげたときは、しばらく水につけて置くと洗いやすくなります。それでも取れない時は、タワシなどで弱めにこすってみて下さい。
■かびてしまったときは、水を8分目まで入れ、大さじ2～3杯の酢かレモン汁で10分程煮た後、乾燥させて下さい。
■においがついてしまったときは、水を8分目まで入れ、茶殻をひとつまみ入れて10分程煮立てます。
■ひびに気付いたら、早めにおかゆを炊いてデンプン質でひびを埋めます。
薄いオリーブ色の釉薬が、料理を引き立ててくれます。
容量は八分目で約400㏄、グラタン皿としては少し深めです。
ペタライト入りの耐熱土ですので もちろんオーブン・直火にかけても大丈夫です。
グラタンやキッシュ、ココットなど、寒い日に熱々を楽しんでください。
こちらは大サイズですが、小サイズもご用意しております。
小サイズはこちら
https://www.creema.jp/item/12711651/detail
電子レンジ・食洗機に対応していますが、IHには対応していません。
手作り作品の特性上、一点一点に違いが出る事をご理解の上、ご注文ください。
21.5×18×4.5cm 580ｇ
土鍋・グラタン皿の手入れと使い方
初めて使う時は
手作りの土鍋やグラタン皿を初めて使う時には、必ず次のような下準備をして下さい。少し手間はかかりますが、汚れにくくなり、長く使い続けることが出来ます。尚、次回からは行う必要はありません。
①冷ご飯（なければお米からでも良い）を適量入れ、水を7～8分目まで加える。
②蓋は開けたまま、弱火でゆっくりとおかゆを炊く。とろとろになるまで炊くのがベスト。
③そのまま一晩おいた後、おかゆをあけて軟らかいスポンジなどで水洗いする。
④完全に乾かしてから収納する。
土鍋・グラタン皿を使うときの注意
■なべ底がぬれたままで火にかけると、割れることがあります。急な温度変化に弱い為で、熱い土鍋を急に水につけて冷ますのも同様です。
■使い終わった土鍋は、よく乾燥させることが長持ちの秘訣です。毎日使う場合は、なるべく風通しのよい所に置くようにします。
■こげたときは、しばらく水につけて置くと洗いやすくなります。それでも取れない時は、タワシなどで弱めにこすってみて下さい。
■かびてしまったときは、水を8分目まで入れ、大さじ2～3杯の酢かレモン汁で10分程煮た後、乾燥させて下さい。
■においがついてしまったときは、水を8分目まで入れ、茶殻をひとつまみ入れて10分程煮立てます。
■ひびに気付いたら、早めにおかゆを炊いてデンプン質でひびを埋めます。
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