[農家直送]チョロギ250g以上(栽培期間、農薬・化学肥料不使用.除草剤不使用)
■内容量
250g以上
■原材料名
ちょろぎ
■賞味期限
発送後2~3日
■保存方法
冷蔵
■おもな原産地
島根
毎年、リピート購入ありがとうございます。
洗浄済みです。土付きより取扱が簡単です。
ちょろぎ チョロギ 長老喜 250g以上
栽培期間、農薬不使用。化学肥料不使用。除草剤不使用。
シソ科の多年草で地下茎がネジ、巻貝のように大きくなったものです。
天然のオリゴ糖が豊富です。
近年ちょろぎに含まれる物質の効能が注目されてます。
自然のものなので、形、大きさはさまざまです。
写真はイメージです。
先日、掘り上げ、洗浄したものです。
在庫がない場合、ご注文後、掘り上げ、洗浄しますので少し日数が、かかります。
宅急便コンパクトで常温発送致します。
調理方法として、酢漬けが有名ですが、素揚げがお勧めです。
火を通すとほくほくした食感でおいしいです。
ゆり根のように、ほんのり甘いです。
湯通しすると、サクサク。
汁物に入れて少し煮ると、ホクホク。
素揚げなんかは、トロトロ。
熱を加えると食感が変わります。
神経質な方はご購入をご遠慮下さい。
コメント頂けたら、量変更できます。
ちょろぎ
チョロギ
長老喜
草石蚕
千代老木
丁呂木
長呂儀
無化学肥料
化学肥料未使用
化学肥料不使用
無農薬栽培
栽培期間無農薬
無農薬
農薬未使用
農薬不使用
除草剤未使用
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スーパーフード
シソ科イヌゴマ属
フェニルエタノイド配糖体
スタキオース
オリゴ糖
アクティオサイド
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