【フォカッチャ】オルチョ・サンニータとゲランドの塩のフォカッチャ
■内容量
2（1個/およそ100g）
■原材料名
基本生地：小麦粉（熊本産）、有機オリーブ油、石臼挽き全粒粉、パン酵母、発酵種、伝統海塩、モルト（発芽大麦）
■アレルギー表示対象品目
小麦
■賞味期限
製造日から4日間
■保存方法
常温保存
冷凍する場合は1カ月を目安にお召し上がりください
有機オリーブ油=オルチョ・サンニータを生地に練り込み もっちり焼き上げたフォカッチャです
トッピングにもオルチョのオリーブ油をふりかけ ゲランドの塩をパラリと振っています
砂糖は加えていませんが、オリーブオイルの果実の甘味でほんのりとした甘さがあります
またトッピングのゲランドの塩とあわさって甘じょっぱさのバランスのよい
パンに仕上がりました
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植物性100％の食材で作った自家製酵母で焼き上げたパンです
卵不使用・乳製品不使用・白砂糖不使用
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