今が旬！「甘い大根と乳酸菌」カクテキキムチ350g
■内容量
350g
■原材料名
●原材料名：大根 唐辛子粉 玉ねぎ 青ネギ にんにく 生姜
アミ塩辛 塩 もち米粉 鰹節 椎茸 昆布 砂糖 うまみ調味料
●アレルギー表示対象品目： 小海老
＊浅漬けよりは3〜5日立った後の熟成させた方が美味しい食べ頃です。
■アレルギー表示対象品目
えび、小麦
■賞味期限
製造日より30日/キムチ類は毎週日曜日が製造日になります。
■保存方法
要冷蔵10℃以下で保存
■おもな原産地
日本
韓国の冬は寒くて体の奥から温めるために
ソルロンタン（牛肉と野菜を見込んだスープ）カルビスープ、ユッケジャンスープなどが人気です。
また、二日酔い対策としても好まれるスープですがこのようなスープには白菜キムチよりはカクテキキムチ（大根キムチ）になります。
スープの美味しさも大切ですがこのときはカクテキキムチの美味しいお店の方が
人気です！
カクテキキムチには糊（鰹節などの出汁にもち米粉を使用して糊を作ります。）が欠かせないので、乳酸菌がいっぱい！！プチプチと炭酸のような感じです！
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ペロッと舐めてみましたがコチュジャンもヤンニョムチャンも美味しい。
明日の夕飯はチゲにしまーす。
韓国で食べたニラやネギのキムチが懐かしくて今回購入しました。ありがとう