アラビックコーヒー カフア・アラビーヤ
■内容量
18g
■原材料名
コーヒー豆(エチオピア)、カルダモン
■賞味期限
製造日より6週間 ※賞味期限が2週間以上残っている商品を出荷いたします。
■保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避け、25℃以下で保存してください。
■おもな原産地
コーヒー豆:エチオピア
カルダモン:インド
■食品表示に関するその他
※賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。
パッケージの大きさ: 1袋 縦148mm×横100mm×厚み約6mm
デーツとの相性抜群の、中東で愛されているアラビックコーヒー。
浅煎りのコーヒーに清涼感のあるカルダモンをプラスした、私たち日本人が普段口にするコーヒーの味とはほど遠く、不味いと評判の飲み物です。
コーヒー発祥の地エチオピア産の生豆を当店で焙煎し、新鮮な内にお届けします。
是非、デーツと共にアラビアの味をお楽しみください。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
☕ アラブのおもてなし コーヒー&デーツ
アラビックコーヒーを飲んだことがある日本人の多くは、スーっとする苦い薬のような味で、美味しくないという印象を抱くようです。
私たちの知るコーヒーを想像して飲むと、あまりの違いに驚いてしまいます。コーヒー豆を使用し、コーヒーと名が付いていますが、
コーヒーと言うよりも別の飲み物との見方が良いのかもしれません。そう考えていただくと受け入れられる可能性を秘めています。
日本人の味覚には合わないようですが、飲み慣れると癖になってくるという噂も聞きます。実際、商品化にあたり試作で何回も何回も飲みましたので、感覚が麻痺したのか、美味しいのではないかと思うようになってきました。
アラブの国々ではゲストにアラビックコーヒーとデーツでおもてなし(ホスピタリティ)します。日本でいうお茶と最中みたいな関係に似ています。
アラブの遊牧民ベドウィンの方たちが来訪者に対してアラビックコーヒーを振る舞う行為(おもてなし)が、寛容さの象徴として2015年にユネスコの無形文化遺産に登録されました。デーツとアラビックコーヒーは、アラブの慣習になっていて切っても切れない関係なんですね。
日本では、中東料理を出すレストランなどのメニューで見かける場合がありますが、ほとんど飲む機会のないアラビックコーヒー。
デーツをお求めの際は、是非当店のアラビックコーヒーをお試しください。
※オーソドックスな味を再現していますが、アラビアの各家庭や地域などによって濃かったり薄かったり、カルダモンをたっぷり入れたり、クローブやサフランなど他にもスパイスを入れたりと、飲まれているコーヒーの味は様々です。
◎◎◎ アラビックコーヒーの淹れ方 ◎◎◎
〔1袋当たり〕出来上がり250~300ml、1杯約60mlで4~5杯分 ※火加減などの環境により変わります。
小鍋などに水500mlを沸騰させる。
そこに当商品1袋の封を開け中身を入れる。(補足1)
弱火にして10分煮出す。
茶こし等で濾す。(補足2)
補足1: 袋内の隅にコーヒー粉末が偏っている場合がございます。そのままですと開けた途端に中身が飛び出す可能性がございます。
封を開ける際は、袋をトントンやペンペンするなどして開け口と反対側に粉を寄せてから開封してください。
補足2: 濾し器の用意がない場合は、しばらく待って粉末が沈殿した後の上澄みをご利用ください。
お支払い方法
- クレジットカード
- 銀行振込み
- コンビニ
- d払い(ドコモ)
- auかんたん決済
- ソフトバンクまとめて支払い
- ワイモバイルまとめて支払い
発送元地域:
大阪府海外発送:
不可配送方法
配送方法 | 追跡/補償 | 送料 |
追加送料
×
1人のクリエイターから複数作品を購入した場合に |
---|---|---|---|
ヤマト運輸(又は日本郵便) | ○ / ○ |
都道府県別
×
北海道 ¥1,600
青森県 ¥880
岩手県 ¥880
宮城県 ¥880
秋田県 ¥880
山形県 ¥880
福島県 ¥880
茨城県 ¥780
栃木県 ¥780
群馬県 ¥780
埼玉県 ¥780
千葉県 ¥780
東京都 ¥780
神奈川県 ¥780
新潟県 ¥780
富山県 ¥680
石川県 ¥680
福井県 ¥680
山梨県 ¥780
長野県 ¥780
岐阜県 ¥680
静岡県 ¥680
愛知県 ¥680
三重県 ¥680
滋賀県 ¥680
京都府 ¥680
大阪府 ¥680
兵庫県 ¥680
奈良県 ¥680
和歌山県 ¥680
鳥取県 ¥680
島根県 ¥680
岡山県 ¥680
広島県 ¥680
山口県 ¥680
徳島県 ¥680
香川県 ¥680
愛媛県 ¥680
高知県 ¥680
福岡県 ¥780
佐賀県 ¥780
長崎県 ¥780
熊本県 ¥780
大分県 ¥780
宮崎県 ¥780
鹿児島県 ¥780
沖縄県 ¥1,600
|
¥0
|
※状況に応じて予告無く他社様を利用する場合がございます。予めご了承ください。
※お届け日時の指定をご希望される場合は、購入時に備考欄へご記入ください。その場合、ご注文日より5日後からの指定でお願いいたします。
但し、注文状況、交通事情や配達地域などによっては、ご希望に添うことができない場合がございます。予めご了承ください。
¥540
残り[100点]
9人購入
12
|
アブダビ空港ラウンジで現地の方が飲んだいたアラビックコーヒーが気になって購入してみました。デーツと一緒に独特の風味を楽しんでみます。