【12/17まで】ヴィーガンシュトーレンM
■内容量
大きさ：横2６cm＊幅１２cm＊厚み約４.5cm
■原材料名
小麦粉・菜種油・甜菜糖・有機レーズン・有機あんず・有機いちじく・有機クランベリー・有機ペカンナッツ・アーモンド・有機豆乳・もめん豆腐・甘酒・きび砂糖・自家製酵母種・有機シナモン・有機キャラウェイシード・ラム酒
■アレルギー表示対象品目
小麦、くるみ、大豆
■賞味期限
製造から４０日
■保存方法
暖かい場所を避けて、保存。開封後は冷蔵庫へ。
■おもな原産地
小麦粉：佐賀県産 なたね油：熊本県・オーストラリア レーズン：アメリカ いちじく：アメリカ ペカンナッツ：アメリカ クランベリー：アメリカ 甜菜糖：北海道 豆腐：岡山県（大豆生産地：広島県） きび砂糖：奄美大島 甘酒：岡山県
シュトレンはドイツ発祥のキリスト教の発酵菓子です。クリスマスを待つ四週間のアドヴェント（待降節）の間、少しずつ切り分けて食べます。
自家製の天然酵母を使い、ラム酒漬けドライフルーツ４種類とナッツ２種類、風味豊かなスパイス。そして生地の真ん中には、クレームダマンド（アーモンドクリーム）が入っています。
特徴的なのは、マフィンや絹タルトと同じように「お豆腐」を使っていること。地元のお豆腐屋さんで丁寧に作られたお豆腐はシュトレンの食感を優しくしてくれています。
表面にまぶしているのは、てんさい糖です。ほんのり黄みがかった自然の白色です。
日持ちは、開封後は冷蔵庫に入れて1ヶ月強。味わいがだんだんと深くなり、ゆっくりとたのしんでいただけます。
クリスマスプレゼントにも人気のあるシュトレン。多くの方にギフトでご利用いただいています。
◆包みについているドライフラワーは仕入れにより植物の種類が写真のものとは異なる場合がございます。
◆ラッピングのご指定が無い場合でも、写真のような包装になります。
箱ラッピングをご希望の場合は、ラッピング有りをご指定ください。（有料）
母が卵、乳製品のアレルギーのため食べれるものを探していたところこちらのシュトーレンを見つけて購入しましたが、
他の方のレビュー通りとっても美味しかったです。
優しく大人な味わいで、家族みんな大満足でした。
フルーツのアレルギーに関してもご対応いただき、
本当にありがとうございました。
包装も可愛くてときめきました！
また機会があれば購入したいと思います。