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朝食にぴったり。いつもの朝を美味しく彩る、Creemaの食パン10選
こんにちは。クリーマ編集部の緑川です。
皆さんの朝食の定番は何でしょうか?いくつかありますが、その代表例の一つが「食パン」。せっかく毎日食べるものだからこそ、ちょっとでも美味しくて、体にも気を使ったものが良いですよね。
今回は、そんな皆さんに"毎日の朝食が待ち遠しくなる"編集部オススメの「食パン」をご紹介します。シンプルで小麦本来の味わいを楽しめる食パンから、竹炭や抹茶を練りこんだ見た目にもインパクトがあるフレーバー食パンなど、それぞれ作家さんのこだわり詰まった逸品です。
いつもよりちょっと早起きして、バターやジャムを塗ったり、フレンチトースト、サンドウィッチにしてみたり…それぞれ思い思いのアレンジを楽しんでみてくださいね。
朝食におすすめ。小麦の風味感じるシンプル食パン
まずご紹介するのは、Tack タックさんの湯だね食パン。
湯だね製法により、時間が経っても変わらぬ柔らかさともっちり感。まずはそのままで。トーストすると表面サクサク、中ふんわりの食感をお楽しみいただけます。湯だね食パンに加え、その他3種類の食パンが入った食パンいろいろセットもございます。こちらも、合わせてチェックしてみてくださいね。
国産小麦100%で作られたストロベリーフィールズさんのこだわり食パン。
イースト臭を出来るだけ無くす為にあえて少量のイーストで長時間熟成・発酵させるなど、こだわりが詰まった逸品です。素材の旨味を生かした少し甘めのパン生地は、ジャムやバターなどを塗らずにそのままでも美味しく召し上がっていただけますよ。
続いてご紹介するのは、北海道産小麦を用いたあっちゃんのハッピー工房さんの食パン。
ゆめちから、きたほなみ、キタノカオリ、はるきらりを独自の配合でブレンドした生地を自家製の天然酵母を使い、低温でじっくりと時間をかけて発酵。のんびり、のびのびと育てた生地は小麦粉の旨味を最大限引き出します。
パンの主原材料である小麦粉。なんとその小麦の栽培から行なっているのが山の手マルシェ 西宮さん。
そんな自家栽培小麦使った食パンの名前は「一尺二寸」。風味を増すための砂糖や生クリームを一切加えないことで、食べた際に小麦本来の風味が口いっぱいに広がります。
『パンはもっと健康的に、もっと自然に日々の食生活に取り入れて欲しい。』そんな想いが込められたこだわりのパン、ぜひ一度お試しください。
『毎日食べたいパンこそシンプルに。』そんな思いで作られたKOaAさんの食パン。
無駄のものを入れず、必要最低限の材料を用いて作られました。低温でじっくり長時間発酵させて焼成することで、噛むほどに小麦の香り、甘みを感じられます。そのままはもちろん、軽くトーストしてあげると、まわりのサクサク感と中のもちもち感がより引き立ちますよ。
見た目にも美味しい。フレーバー食パン
LB-panさんの北海道産小豆のつぶあんをふんだんに巻き込んで焼き上げた「あん食パン」。
サクサクの生地に甘さ控えめのあんこが合わさり、上品な味わいに。ぜひトーストした後にバターを乗せてお召し上がりください。朝食はもちろん、小腹が空いたときのおやつとしてもオススメですよ。
ぐ〜ちょきパンさんのチョコ&胡桃食パン。
軽くトーストしてあげると、中のチョコチップがパン生地にじんわりと溶け込みます。着色料・添加物・香料・乳化剤は一切不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけますよ。一度食べるとやみつきになること間違いなしです。
見た目にもインパクトのある天然パン工房楽楽さんの竹炭食パン。
竹炭には吸着効果があり、お腹の中に溜まった毒素を排出してくれるデトックス効果も期待できます。また、ミネラル分も豊富に含まれているので健康に気を使っている方にもオススメ。ハーフサイズもございますので、ぜひ合わせてご覧ください。
『美味しいパンを届けたい』そんな想いのもと、注文を受けてから一本一本真心を込めて低温熟成法でパン作りをされているISSINさんの食パン。
静岡茶、宇治茶と共に日本三大銘茶とされる「狭山茶」の抹茶を生地に練り込むことで、香り高いお茶の風味が口いっぱいに広がります。
最後にご紹介するのは、キッチン・アミアさんのアニマル食パンセット。
ベースのミルク食パンにココアや竹炭のパウダーを加えることで、切っても切ってもレオパード柄が現れる見た目にも楽しい仕上がりに。ゼブラ柄もセットなっています。冷凍でのお届けも可能ですので、ご購入の際はキッチン・アミアさんまでご相談ください。
美味しい食パンで1日を始めましょう
今回は、編集部オススメの朝食にぴったりなCreemaの食パンを特集いたしました。なんだか見ているだけで、お腹が空いてきた…そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか?ぜひ、みなさんもCreemaフードでお気に入りの食パンを見つけてみてくださいね。