MY HONEYのプロフィール
ていねいにひとつずつハンドメイド。 「毎日食べても飽きないハチミツ」にこだわりました。
「非加熱・生ハチミツ」
いつも最高品質のものを求めて、MY HONEYは世界中で生のハチミツを探しています。 たとえば、稀少なハンガリー産のアカシア生ハチミツのGI値は、なんと「28」。
血糖値の上昇が、パセリや大豆よりも低いという驚きの天然甘味料を見つけました。 そのほか、クセのないマヌカハニー、オーガニックダマスクローズ、ハニデュー(甘露蜜)など、 つねに新しいハチミツとの出逢いをみなさまにお届けしていきます。
「ていねいに。ひとつずつ」
ミネラルウォーターの西日本最大の産地・鳥取県にあるマイハニー工房では、たくさんの女性が「ていねいに。」を 合言葉に商品を毎日手づくりしています。お客様の手に渡る「たった1つ」に全力を注いでいます。
私たちの夢はすべてのご家庭の食卓に、キッチンに、ハチミツがある。そんな風景を日常にすることです。 そのために、「毎日食べても飽きない」「罪悪感がない」「むしろ健康・美容を手に入れられる食品」を目指しています。
「ミツバチの保護」
1匹のミツバチが一生をかけて集めるハチミツは、わずかティースプーン1杯分です。 しかし今、ミツバチが世界から消えている現状があります。
「ミツバチがいなくなると人類は4年以内に滅びる」という学説もあり、とても深刻な問題です。 MY HONEYは「ハチミツのある生活」を提案し、世界中の人にハチミツを届けることで、ハチミツの消費を拡大し、 養蜂家の支援に繋げたいと考えています。それがミツバチの保護につながると信じています。
「完全無添加主義」
「毎日食べても飽きないハチミツ食品」を、人工的なものを完全に無添加でつくること。 2011年の創業以来、チャレンジし続けています。さらに、お砂糖(白砂糖、グラニュー糖など)もフリー。
さらにさらに、アレルギーの多い乳製品までもフリー。この厳しい自社基準のなかで、美味しいものをつくるのは いつもかなり大変ですが、アイディアと試行錯誤でがんばっています。
「非加熱・生ハチミツ」
いつも最高品質のものを求めて、MY HONEYは世界中で生のハチミツを探しています。 たとえば、稀少なハンガリー産のアカシア生ハチミツのGI値は、なんと「28」。
血糖値の上昇が、パセリや大豆よりも低いという驚きの天然甘味料を見つけました。 そのほか、クセのないマヌカハニー、オーガニックダマスクローズ、ハニデュー(甘露蜜)など、 つねに新しいハチミツとの出逢いをみなさまにお届けしていきます。
「ていねいに。ひとつずつ」
ミネラルウォーターの西日本最大の産地・鳥取県にあるマイハニー工房では、たくさんの女性が「ていねいに。」を 合言葉に商品を毎日手づくりしています。お客様の手に渡る「たった1つ」に全力を注いでいます。
私たちの夢はすべてのご家庭の食卓に、キッチンに、ハチミツがある。そんな風景を日常にすることです。 そのために、「毎日食べても飽きない」「罪悪感がない」「むしろ健康・美容を手に入れられる食品」を目指しています。
「ミツバチの保護」
1匹のミツバチが一生をかけて集めるハチミツは、わずかティースプーン1杯分です。 しかし今、ミツバチが世界から消えている現状があります。
「ミツバチがいなくなると人類は4年以内に滅びる」という学説もあり、とても深刻な問題です。 MY HONEYは「ハチミツのある生活」を提案し、世界中の人にハチミツを届けることで、ハチミツの消費を拡大し、 養蜂家の支援に繋げたいと考えています。それがミツバチの保護につながると信じています。
「完全無添加主義」
「毎日食べても飽きないハチミツ食品」を、人工的なものを完全に無添加でつくること。 2011年の創業以来、チャレンジし続けています。さらに、お砂糖(白砂糖、グラニュー糖など)もフリー。
さらにさらに、アレルギーの多い乳製品までもフリー。この厳しい自社基準のなかで、美味しいものをつくるのは いつもかなり大変ですが、アイディアと試行錯誤でがんばっています。