珈琲工房琥珀 creema店のプロフィール
自家焙煎をして、Webshopと委託で販売してます。
焙煎方式は「直火」です。
直火で個性と甘みを引き出す焙煎をしています。
過熱水蒸気を利用することで苦みをマイルドに、雑味を少なくする焙煎をしています。
焙煎方式は「直火」です。
直火で個性と甘みを引き出す焙煎をしています。
過熱水蒸気を利用することで苦みをマイルドに、雑味を少なくする焙煎をしています。