ひょなのプロフィール
素材と生地にこだわって一層一層手作業丁寧に焼き上げてます。
@100%北海道江別産の素材
*たまご 良質な飼料で健全な鶏を育てている北海道江別の
養鶏家の新鮮な卵
*小麦粉 北海道の大地、空、水に育まれた江別制粉のこだわり
小麦粉
*生クリーム&バター 北海道酪農公社の手作り製法で丁寧に造り
あげたバター&新鮮で濃厚な生クリーム
*ミルク 北海道江別市町村農場の豊かなコクと風味のミルク
@無添加 NO乳化剤、NO香料、NO着色剤、NO保存料
NOトレンス脂肪
こだわった素材で生地を造り400℃のバウムクーヘン専用オーブンでグルグル焼いてます。熱との戦いとも言えますね!
”とっても美味しかった”
”ここのバウムクーヘン食べたら他のは食べられない”
その一言とお客様の笑顔が何よりの励ましです。
一本ずつ手作業で焼きますので生産量には限りがあります。
@100%北海道江別産の素材
*たまご 良質な飼料で健全な鶏を育てている北海道江別の
養鶏家の新鮮な卵
*小麦粉 北海道の大地、空、水に育まれた江別制粉のこだわり
小麦粉
*生クリーム&バター 北海道酪農公社の手作り製法で丁寧に造り
あげたバター&新鮮で濃厚な生クリーム
*ミルク 北海道江別市町村農場の豊かなコクと風味のミルク
@無添加 NO乳化剤、NO香料、NO着色剤、NO保存料
NOトレンス脂肪
こだわった素材で生地を造り400℃のバウムクーヘン専用オーブンでグルグル焼いてます。熱との戦いとも言えますね!
”とっても美味しかった”
”ここのバウムクーヘン食べたら他のは食べられない”
その一言とお客様の笑顔が何よりの励ましです。
一本ずつ手作業で焼きますので生産量には限りがあります。
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