RAWSWEETS Amelieのプロフィール
〜 罪悪感のないスイーツ 〜
小麦粉・白砂糖・卵・乳製品不使用。
ダイエット中にもオススメのロースイーツを週末限定で販売しています。
※店舗販売はしていません。通販のみとなります。
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■ロースイーツとは?
ロースイーツの「ロー」は「Raw=生」のこと。
※低カロリーという意味ではありません。
自然の食材を生のまま(加熱する場合は47℃以下)食べることで、熱に弱いビタミンやミネラル・食物酵素を生かしたまま体内に摂り入れる食事法を「ローフード」と言います。
(欧米では「リビングフード=生きている食べ物」とも呼ばれています)
ロースイーツは、このローフードのスイーツ部門に当たります。
フルーツやナッツ・カカオといったスーパーフードなどが原材料になります。
栄養たっぷりで罪悪感なく食べれるので「ギルトフリースイーツ」という愛称でも知られており、少量で満足できるのも魅力のひとつ☆
ナッツが主原料なため「重たいのでは?」と思われがちですが、Amelieでは「ナッツが苦手な人でも食べやすいロースイーツ」をテーマに作っています。
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■グルテンフリーについて
・小麦粉は使用していませんが、材料の一部(オートミールなど)に同じ工場内で製造されているものもあります。
・コーヒー風味の商品には穀物コーヒーを使用しています。
大麦やライ麦(小麦粉のタンパク質と似た成分あり)を含んでいるので、人によってはアレルギー反応を起こす場合があります。
■ヴィーガン対応
・生はちみつを使用する商品の場合、他の甘味料に変更することも可能です。
■その他
・アレルギー食材、アルコール抜き、小さなお子さま用に…など、出来る限り対応致しますのでご相談ください。
(店主もピーナッツアレルギーですので、どうぞお気軽に仰ってください☆)
※限定セット商品など、最低製造数量の関係でご対応できない場合もございます。
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■メニューについて
オーダーケーキ(フラワーケーキ・ペイントケーキ・グラデーションケーキなど)も受け付けております。
インスタグラムの画像を参考に「こんな感じで~」と伝えてもらっても大丈夫です。
価格:5,000円~
※パティシエ経験があるわけではないので高度な飾り付けは出来ません。あらかじめご了承ください。<(_ _)>
あくまでも「カラダにいいスイーツ」のケーキ屋さんです♪
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■発送について
WEBデザインの仕事と平衡して一人で運営しております。
そのため発送は基本的に週末のみとなり、発送までにもお日にちをいただいております。
※たまにイレギュラーで平日発送も可能です。
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小さなアトリエではありますが皆さまに安心して食べていただけるよう衛生管理を徹底し、検査機関にて細菌検査や賞味期限検査を行っています。
ご不明な点・ご質問がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
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■当店からのメールが届かない方へ
お問い合わせいただいた内容につきましては当日もしくは翌日には返信をしておりますので、届かない場合は、お手数ですが一度「迷惑メール」「削除」フォルダをお確かめください。
また、アドレスに「rawsweets.amelie」を含むメールを受信できるよう設定をお願い致します。
それでも届かない場合は、LINEからご連絡ください。
■LINE ID:@997mmhzb
https://lin.ee/2fr62FR
■インスタグラム
https://www.instagram.com/rawsweets.amelie
■ホームページ
https://rawsweets-amelie.com/
小麦粉・白砂糖・卵・乳製品不使用。
ダイエット中にもオススメのロースイーツを週末限定で販売しています。
※店舗販売はしていません。通販のみとなります。
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■ロースイーツとは?
ロースイーツの「ロー」は「Raw=生」のこと。
※低カロリーという意味ではありません。
自然の食材を生のまま(加熱する場合は47℃以下)食べることで、熱に弱いビタミンやミネラル・食物酵素を生かしたまま体内に摂り入れる食事法を「ローフード」と言います。
(欧米では「リビングフード=生きている食べ物」とも呼ばれています)
ロースイーツは、このローフードのスイーツ部門に当たります。
フルーツやナッツ・カカオといったスーパーフードなどが原材料になります。
栄養たっぷりで罪悪感なく食べれるので「ギルトフリースイーツ」という愛称でも知られており、少量で満足できるのも魅力のひとつ☆
ナッツが主原料なため「重たいのでは?」と思われがちですが、Amelieでは「ナッツが苦手な人でも食べやすいロースイーツ」をテーマに作っています。
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■グルテンフリーについて
・小麦粉は使用していませんが、材料の一部(オートミールなど)に同じ工場内で製造されているものもあります。
・コーヒー風味の商品には穀物コーヒーを使用しています。
大麦やライ麦(小麦粉のタンパク質と似た成分あり)を含んでいるので、人によってはアレルギー反応を起こす場合があります。
■ヴィーガン対応
・生はちみつを使用する商品の場合、他の甘味料に変更することも可能です。
■その他
・アレルギー食材、アルコール抜き、小さなお子さま用に…など、出来る限り対応致しますのでご相談ください。
(店主もピーナッツアレルギーですので、どうぞお気軽に仰ってください☆)
※限定セット商品など、最低製造数量の関係でご対応できない場合もございます。
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■メニューについて
オーダーケーキ(フラワーケーキ・ペイントケーキ・グラデーションケーキなど)も受け付けております。
インスタグラムの画像を参考に「こんな感じで~」と伝えてもらっても大丈夫です。
価格:5,000円~
※パティシエ経験があるわけではないので高度な飾り付けは出来ません。あらかじめご了承ください。<(_ _)>
あくまでも「カラダにいいスイーツ」のケーキ屋さんです♪
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■発送について
WEBデザインの仕事と平衡して一人で運営しております。
そのため発送は基本的に週末のみとなり、発送までにもお日にちをいただいております。
※たまにイレギュラーで平日発送も可能です。
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小さなアトリエではありますが皆さまに安心して食べていただけるよう衛生管理を徹底し、検査機関にて細菌検査や賞味期限検査を行っています。
ご不明な点・ご質問がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
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■当店からのメールが届かない方へ
お問い合わせいただいた内容につきましては当日もしくは翌日には返信をしておりますので、届かない場合は、お手数ですが一度「迷惑メール」「削除」フォルダをお確かめください。
また、アドレスに「rawsweets.amelie」を含むメールを受信できるよう設定をお願い致します。
それでも届かない場合は、LINEからご連絡ください。
■LINE ID:@997mmhzb
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■ホームページ
https://rawsweets-amelie.com/