令和2年産 新米2kg お米をおかずに食べるお米! 秋田県産あきたこまち
■内容量
2kg
■原材料名
神代あきたこまち100%
■賞味期限
賞味期限はありませんが劣化しますので、購入後はできるだけお早めにご賞味ください。
■保存方法
精米の場合は冷暗所にて保存してください。
玄米の場合、密閉し冷暗所においておくと1~2年ほど持ちます。
■おもな原産地
日本/秋田県仙北市田沢湖
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2kg
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玄米、精米を選べます。
神代あきたこまちは1農家が育てた純粋米100%で直接農家よりお届けします。
(実はスーパーで取り扱っているブランド米もほぼミックス米)
今年は天候に恵まれず、実り具合がとても心配しておりましたが、
前年度同様レベルのとっても美味しい新米ができました!!
お米のつやも去ることなかれ、甘味も十分
お米がおかずに、お米がお酒の肴に!!
ご購入頂いた方々からは「この価格で本当に美味しい」
「試しに買ってみたけど美味しくてもう一回」
「この美味しさでこの価格、是非次も買いたいです。」
などと高評価でリピートを頂いております。
精米時、アルカリイオン水でさっと洗うのがおすすめ(研ぐ水は水道水でOK)
【低価格高品質の理由】
①直播栽培で育て上げたつるつるのお米
苗栽培:タネを米栽培専用のトレーに植え付け、一ヶ月ほどハウスで栽培。育った苗をコンバインにかけ植え育てる方法。日本の約98%がこの手法。手間はかかるけど、弱い苗期をハウスで管理でき、植える時期や育ち具合を見ながら適切な時期に植えることができます。
直播栽培:田んぼに直にタネを撒いて育てる方法。苗栽培と比べ、タネを巻くだけなので手間を大幅にカット。しかし、苗栽培時の栽培メリットが直播栽培にはデメリットそして現れます。長年の経験と知識と応用力がなければできない栽培方法。
②減薬
家畜を育て、堆肥をコストカット
③直農
仲介マージンなし
④気持ち
美味しいお米を作り続けて毎年みなさまに食べてもらいたいという一心でギリギリの価格でご提供いたします。
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有機農法の火付け役となる循環農法の先駆者が作るあきたこまちは、みなさまに「美味しく」「安く」お米をお届けするため、作業コストがかかる苗栽培ではなく直播き栽培で大幅にコストカット。そのため、高品質なのにお手頃な価格で提供することができます。
採算度返し!次年度の材料費さえあればまた作れる!そんな気持ちでお届けいたします。
※記載は玄米での計量設定です。精米すると1割がぬかになります。(精米の場合1割減)
#ギフト #お祝い