牛ふぉん 10カット詰め合わせ（シフォンケーキ）
■内容量
10カット ※1カットは20cmシフォン型 1/10カット
■原材料名
◆白牛ふぉん
卵（国産）、砂糖、小麦粉、牛乳、サラダ油（大豆を含む）、ホワイトチョコチップ（乳成分を含む）、黒ごま、生クリーム、脱脂粉乳／香料、乳化剤
◆黒牛ふぉん
卵（国産）、砂糖、小麦粉、サラダ油（大豆を含む）、チョコチップ（乳成分を含む）、ココア／香料、乳化剤
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、ごま、大豆
■賞味期限
お届けより冷凍で2週間、解凍後3日
■保存方法
冷凍 ※解凍後、要冷蔵
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
【商品解凍方法】
常温で1時間ほど自然解凍していただくと、ふわふわしっとりの触感をお楽しみいただけます。
電子レンジでの解凍はおやめください。
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【白牛ふぉん 5カット・黒牛ふぉん 5カット】
丑年にちなんだ、白と黒の牛柄シフォンケーキの詰め合わせです。
白牛ふぉん：ホワイトミルク×黒ごま
黒牛ふぉん：チョコチップ×バニラ
ホワイトミルクはみるく味シフォンにホワイトチョコチップを入れた、
ボン・ムーの冬限定シフォンです。
20cmの型で焼いたシフォンケーキを1/10にカットしております。
ボン・ムーのシフォンケーキのふわふわ感は、卵が重要な決め手です。
平飼いでストレスがない鶏の有精卵を使用し、卵白のちからで膨らませています。
卵黄のコクとそれぞれのフレーバーが感じられるシフォンケーキにこだわって
1つ1つ手作りで心を込めて焼き上げています。