国産マンガリッツァ豚 ベーコンスライス 100g
■内容量
100g
■原材料名
豚バラ肉(国産)、食塩、還元水飴、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■アレルギー表示対象品目
豚肉
■賞味期限
出荷日より30日
■保存方法
冷蔵(10℃以下)
■おもな原産地
国産
■食品表示に関するその他
栄養成分表示:100g当り/熱量364カロリー、たんぱく質12.5g、脂質33.9g、炭水化物2.1g、食塩相当量1.50g(推定値)
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※同一の製造ラインで、小麦、大豆を含む製品を製造しております。
マンガリッツァ豚はハンガリーの食べられる国宝豚です。
別名「ウーリーピッグ」と呼ばれ羊のような毛をまとった豚です。
1年をかけて飼育が必要とされており、他の豚よりも成長が遅い分、旨味がたっぷりと含まれて、脂の美味しい、赤身がきめ細やかな豚となります。
特徴はその美味しい脂身。脂の融点が28度でチョコレートのように口の中で溶けてしまいます。
マンガリッツァ豚の脂は、不飽和脂肪酸を多く含み、ビタミンBも豊富なヘルシーで体に優しい豚肉です。
※こちらは冷蔵商品です。
※冷蔵商品と冷凍商品を同時購入の場合は冷凍便での発送となります。その際、冷蔵商品が凍結する場合がございます。予めご了承ください。