アジュボヮー(ナスとピーマンのマリネ)220g
■内容量
220g
■原材料名
大きめの赤パプリカ ナス オリーブオイル ニンニク 塩 カエンペッパー
■賞味期限
未開封で常温で4ヶ月、開封後は冷凍庫に入れてできるだけ早くお召し上がり下さい。
■保存方法
日の当たらない涼しい所で保管して、開封後は10度以下の冷蔵庫で保管して下さい。
■おもな原産地
日本
パンに塗ったり、メインディッシュに添えたり、お料理の隠し味に使うこともあります。
それぞれの家庭で秘伝のレシピがあり、使われる野菜も様々です。
レイワの台所のアジュボヮーは、ナスとパプリカをオリーブオイルの中でゆっくりと火を通して作ります。
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