フルーツワイン「ヴォルタ・プラム」
■内容量
750ml
■アルコール度数
9%
■原材料名
プラム(スモモ)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)
■賞味期限
賞味期限はありません
■保存方法
直射日光を避けて冷暗所にて保存ください
■おもな原産地
リトアニア
スイート(甘口)
辛さ ★☆☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
ボディ ★★☆☆☆
タンニン ★☆☆☆☆
果実味 ★★★★★
<飲み頃温度>
10~12℃
スモモの名でお馴染みのプラムは甘さと酸味のバランスが良く果皮が鮮やかなルビー色を与える果実。完熟したスモモの果実味と甘さの後に爽やかな後味が続く甘口のワイン。白肉、お菓子やスイーツとのペアリングがおすすめです。
<生産者>
アニクシチュ・ヴィナス
<生産地>
リトアニア > ウテナ郡 > アニクシチャイ
<ワイナリー紹介>
アニクシチュ・ヴィナス
1926年にリトアニア北東部の田舎町アニクシチェイ地方で家族経営のローカルワイナリーとして創業した「アニクシチュ・ヴィナス」。
寒さの厳しい地域でブドウが育たずフルーツを使ったワインのプロデュースに注力した結果、個性的な銘柄がリトアニアの人々に広く愛されるようになりバルト三国でもっとも有名なフルーツワインのワイナリーへと成長しました。
2005年には新しいワインブランドとして「ヴォルタ」の名を冠することになります。
ヴォルタ(Voruta)はワイナリーのあるアニクシチェイ地方に13世紀頃にあったとされる歴史的な王城の名です。13世紀のリトアニアは黒海から北側を広く支配しヨーロッパ最大の国土を誇るリトアニア大公国という国家でした。その当時の国王ミンダウガス王のお城の名が「ヴォルタ」で、正確な所在地が突き止められていない伝説のお城とされています。
その王城「ヴォルタ」は時代を経てリトアニアの伝統と誇りを受け継ぐワインブランドの名称として新たな歴史を刻んでいます。
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