自家製酵母のシュトーレン
■内容量
1個
■原材料名
小麦粉(国内製造)、自家製酵母、カルピスバター、有機レーズン、有機いちぢく、有機アプリコット、クランベリー、くるみ、きび砂糖、牛乳、ブランデー、ラム酒、素焚糖、塩。
■アレルギー表示対象品目
小麦、乳、くるみ
■賞味期限
冷蔵 10日
■保存方法
冷蔵、または、冷凍
今回、自家製酵母を使用して丁寧に作ったシュトーレンをご用意いたしました。
ラム酒漬けにした有機レーズン、有機いちぢく、クランベリー、くるみ、を入れ焼き上げ、ブランデー、カルピスバター、素焚糖でコーティングし仕上げました。卵不使用のシュトーレンとなります。
じっくり時間をかけて焼き上げたシュトーレンの外側はサクサクとした食感、そして内側はしっとりとした味わいが特徴です。
中に練り込んだドライフルーツの酸味や甘味も楽しめる一品です!!
＊包装紙はお選びいただけません。
・11月下旬から順次発送いたします。
