キューバ トルキーノ ラバード コーヒー豆 200g
■内容量
200グラム
■原材料名
コーヒー豆
■賞味期限
焙煎日から2ヶ月間(ラベルに表示しています)
■保存方法
高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はお早めにお飲みください。
■おもな原産地
■生産地:キューバ東部 グアンタナモ州
品種:カツーラ種、ティピカ種
精製方法: WASHED
キューバはコーヒー栽培にに必要な環境として肥沃な有機質土壌、年間降雨量、熱帯の恵まれた気温、標高、昼夜の温度差などが揃っています。、トルキーノとはキューバ島の最高峰トルキーノ山に由来し、キューバ東部のグアンタナモ州産のコーヒーの中でもサイズが大きいスクリーン17(6.75mm)以上の豆のみを集めたトルキーノ ラバード規格のコーヒー豆となります。
カリブ特有の燦々と輝く太陽と季節風がもたらす穏やかな気候が、口当たりがよく優しい甘みを持ったコーヒーを育てます。酸味も少なくスッキリとした後味が特徴で、バランスの良い味わいにナッツ系の香ばしさが感じられます。
マイルドな味わいのコーヒーがお好みの方にとってもおすすめです♪
■フレーバーノート: mild, nutty, citrus, smooth
■おすすめ焙煎度合い:ハイロースト(中煎り)
甘み ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
※風味指標について
おすすめの焙煎度合いでご提供した際の風味指標となります。
ニュークロップ 当年度に収穫したてのコーヒー生豆です。
※お米で例えると新米のようなイメージです
詳細はプロフィールのご確認ください。
https://www.creema.jp/c/pulaucoffeeroaster
◆作り置きをせずご注文頂いてから焙煎します。焙煎仕立ての新鮮な状態でお送りします。
◆焙煎レベルの特徴について
<おすすめ>
各豆の特徴にあった焙煎度合いでご提供します。
<ミディアムロースト(浅煎り)>
酸味が主体で、やわらかい甘さにわずかな苦味も感じられます。
<ハイロースト(中煎り)>
酸味と苦味の同じくらいに感じられるバランスがよい味わいです。
<シティロースト(中深煎り)>
酸味が落ち着き、苦味が出てきてコクも増していきます。
<フルシティロースト(深煎り)>
酸味よりも苦味がコクが際立ち、香りもより強く感じられます。
<フレンチロースト(極深煎り)>
酸味はほとんどなく、苦みが一層強くなります。アイスコーヒーにもお勧め
【発送について】
■焙煎後のグラム数(200g)で豆のままの状態で発送します。焙煎後3日から14日くらいが飲み頃の目安となります。
■豆を挽いた状態でご希望の方
コーヒー豆ご注文時に"豆の状態"より選択してください
ペーパードリップ用(中挽き)または、フレンチプレス用(粗挽き)を選んでください。
※エスプレッソ用の極細は対応しておりません
※焙煎後2日間はガス抜きの時間が必要なため通常より発送までお時間を頂戴します。
■アロマブレスパックを使用
焙煎豆から出される炭酸ガスを逃がすことで劣化を抑え、新鮮な状態をキープしてお届けします。
※ドリップバッグ加工を除く
■コーヒー豆200g × 2袋まで1梱包でクリックポストで発送します。※送料別途かかります
おまとめで、3袋以上お買い上げの場合、2便目となり送料に関しては当店負担で対応致します。
コーヒー、甘酒とも好きで喜んでくれました!
配送日など確認して頂けて安心した取引ができました。