糖質制限【ザッハトルテ(直径12センチ)】
■内容量
直径12センチ
■原材料名
バター、卵、ラカント、木苺、カカオマス、アーモンド粉、ココアパウダー、小麦タンパク、ラム酒、ピスタチオ(飾り用)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
製造後5日以内
■保存方法
夏季のみ要冷蔵
■おもな原産地
日本
砂糖や小麦粉などを使わず低糖質に仕上げました。
通常の約10分の１の糖質量なので糖尿病の方や糖質制限が必要な方への贈り物に最適です。
ウィーンの銘菓を糖質制限で再現しました。通常アプリコットのジャムを挟むところ、より低糖質なラズベリーのジャムを使用しています。カカオとラズベリーの相性がよく、高級なチョコレートケーキで完成しました。
コーヒーや紅茶とあわせてお楽しみ頂けます。
砂糖の代わりに糖質ゼロの天然甘味料ラカントを使用し、小麦粉の代わりにカカオパウダー、アーモンド粉、小麦タンパクを使用しています。
1台あたり
糖質量:9,4g カロリー:656kca タンパク質:14,3g 脂質:54g
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