★クリーマ限定★【鰻専門店のこだわりが詰まった】山椒の風味を効かせたうなぎ佃煮とうな肝の柔らかうま煮
■内容量
うなぎの山椒煮 １個、うなぎ肝うま煮 １個
■原材料名
【うなぎ山椒煮】
うなぎ（国産・養殖）、甜菜糖、濃口醤油、みりん、酒、有馬実山椒煮、水あめ、たまり醤油（一部に小麦・大豆を含む）
【うなぎ肝うま煮】
うなぎ肝（国産）、みりん、酒、濃口醤油、甜菜糖、水あめ、たまり醤油（一部に小麦・大豆を含む）、ほうじ茶
■アレルギー表示対象品目
小麦、大豆
■賞味期限
製造日より３０日
■保存方法
（要冷蔵）１０℃以下
■おもな原産地
国産
■食品表示に関するその他
うなぎの山椒煮には小骨がございますのでお召し上がりの際はご注意ください。
素材には安心＆安全の国内産うなぎを使用しており、体にも優しいこだわりの調味料で仕上げました。
一度に大量に調理せず、味の決め手となる醤油の風味を損なわないように炊きあげました。
<使用している安心の材料>
醤油・・・・・・「和歌山・堀川屋野村」日本でも数件しか行っていない薪での炊き 込みを３００年間続け醤油を作り続けている銘店。
たまり醤油・・・「愛知県・中定商店」大豆と塩のみで作ったしっかりとしたコクが特徴。
てんさい糖・・・北海道産でまろやかな甘さが特徴。天然のオリゴ糖とナトリウムが含まれている。
【うなぎ山椒煮】
上質な国産鰻を使用しております。
じっくり煮込むことにより深い味わいになり風味も格段に上がります。
山椒の風味もしっかり効いてますがお子様も食べやすくご飯とも良く合うように甘めの味付けに仕上げております。
【うなぎ肝のうま煮】
新鮮な国産うなぎの生肝のみを使用しており肝の触感を残すため弱火でじっくりと炊き上げました。
生姜の風味が効いた肝煮は日本酒にピッタリです。
玉子焼きの具材や少し刻んで炊き込みご飯の具材としても美味しく召し上がれます。
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