植物だけでできた・なめらかぷりん【雁ヶ音焙じ茶】動物性不使用/乳不使用/卵不使用
■内容量
一個 約百グラム
■原材料名
BPAフリー有機ココナッツミルク、有機ココナッツオイル、有機カカオバター、有機砂糖、有機豆乳、米油、有機ナッツ、吉野本葛、焙じ茶、有機バニラビーンズ
■アレルギー表示対象品目
カシューナッツ、大豆
■賞味期限
製造から七日
■保存方法
要冷蔵
卵も乳も使わずに濃厚でありながら
後味はさっぱりとした
なめらかな口どけのプリン
苦味が少なく甘味の多い茎の部分だけを焙煎した
「雁ヶ音焙じ茶」を使用
甘美で芳ばしい香りが上品に広がります
希少な本葛粉をはじめとした
こだわりの上質素材のみをふんだんに使い
何度も確かめたくなるような見栄えと味わい
さっぱりしすぎない濃厚さに
仕上げました
お茶好きな方にも
ぜひ一度、お召し上がり頂きたい作品です
※凝縮した雁ヶ音ほうじ茶の蜜を同封しております。
ぷりんにかけてお召し上がりください。
ー茎茶のことー
茎茶とは、「棒茶」とも呼ばれ
玉露など加工工程の際に、茎だけが選別されたもので
葉に比べてアミノ酸が多く
甘味・旨味・香りが豊富なことが特徴です。
玉露や高級な煎茶の茶葉から作られた茎茶は
「雁ヶ音(かりがね)」の呼称で知られています。
また、旨味と甘味の成分であるテアニンは葉の約2倍
香ばしさの香り成分は約1.5倍とされています。
爽やかさと、独特な風味と味わいから
愛好者の多いお茶です。
■配送について■
ご入金確定日翌日より、3日以内に冷蔵便にて発送いたします。
一日でも早く、出来立ての状態でお届けできるよう心がけております。
全ての業務を一人で行っている為、ご不憫をおかけすることがございますが
どうかご理解頂けますと幸いです。
(時間指定は可能ですのでご利用ください)
○内容量 一個約百グラム[三個入り]
○保存方法 要冷蔵
○賞味期限 製造から七日