ハンガリーの辛口赤ワイン飲み比べセット
■内容量
1瓶750mlが2本
■アルコール度数
14.5%と14%
■原材料名
ブドウ
■賞味期限
なし
■保存方法
ワインセラーがあればワインセラーで。なければ冷蔵庫で保存してください。高温多湿は避けてください。
■おもな原産地
ハンガリー
Grof Buttler KADARKA 2015はわずかに貴腐ブドウが入ったハンガリーでも希少な赤ワインです。Kadarka(カダルカ)は、ハンガリー・エゲル地方のキュヴェ(ブレンディッドワイン)として有名なエグリ・ビカヴェール(エゲルの牡牛の血)にも使われてきました。タンニンの少なさからピノ・ノワールと比較されることが多いですが、カダルカに特有のエピス(軽いスパイシーさ)も感じられます。貴腐化したカダルカが入っていることからポリフォニック(重層的)な果実味とフローラルな華やかさを併せ持っており、透明感のあるその美しいルビー色を通して南国のフルーツや熟したチェリー、プラムを感じることができるでしょう。Grof Buttler(グロフ・バトラー)社はハンガリー政府公式レセプションでは必ず供される評価の高いワイナリーです。アルコール度数14.5%。容量750ミリリットル。
Wunderlich 400 ARPENSIS ONYX 2015はハンガリー独特の赤葡萄である Kek Frankos(ケークフランコシュ)、単一醸造の存在も含めてハンガリーで特に重視される Cabernet Fran(カベルネフラン)の他、定番のCabernet Sauvignon(カベルネソーヴィニヨン)、Merlot(メルロー)が絶妙にブレンドされています。しっかりとした重みと深みの中で香りの余韻が長く楽しめる赤と言え、凝縮された濃色の中にスパイシーさやアニマル臭の野性味を感じることもできます。酸は少し強めですが、バランスの良さに歴史あるヴィラーニの作り手の技を窺える逸品です。アルコール度数14%。容量750ミリリットル。
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