果実酒を仕込むための日本酒 果実の音 21度 1800ml 一升瓶 辛口 お酒 果実酒用 梅酒用 日本酒 新潟 高野酒造
■内容量
1800ml
■アルコール度数
21度
■原材料名
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
■賞味期限
製造年月より1年間
■保存方法
保管は冷暗所で行い、開封後はお早めにお召し上がりください。
■おもな原産地
新潟県
■食品表示に関するその他
お酒は20歳になってから。
梅酒などの果実酒を仕込むための果実酒用の日本酒原酒です。
日本酒本来の甘さを生かして果実酒が作れるので、ホワイトリカーで仕込むよりも少なめの氷砂糖で仕込んでも自然な甘さとなります。
青梅以外にもレモン・ブルーベリー・杏・パイナップルなど季節のフルーツでさまざまな果実酒作りがお楽しみいただけます。(ラベル側面に梅酒の作り方レシピ付き)
もちろんお酒に強い方はそのまま飲用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
■商品スペック
内容量:1800ml
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:21度
日本酒度:+11
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
梅酒の作り方:
青梅…1kg、氷砂糖…300~500g、果実の音…1.8L
1.青梅を洗い、2~3時間水に浸します。
2.竹串でヘタを取り除き、布巾で水気を取ります。
3.瓶の中に青梅と氷砂糖を入れ、日本酒を注ぎます。
4.蓋を閉め、冷暗所に保管し、約3ヶ月程度で飲み頃です。
特記事項:酒税法により、果実酒を作る際は漬けるお酒は20度以上であること、消費者が自分で飲むこと・漬けてもいいもの等の条件があります。
製造者:高野酒造株式会社(新潟県)
■配送料
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■配送について
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*期限までにお受け取りできず、再配達をご希望の場合は別途送料をご負担いただきます。
**お急ぎの場合もご相談ください。
■数が多い場合にも対応させていただきます。
まとまった数のご注文にも対応可能です。
(ご希望日に確実にお届けするため、ご利用日に余裕をもってご注文ください。)
ご不明な点がございましたら、ご注文前にお気軽にご相談ください。
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