飛騨高山産 有機栽培 紫もち麦「ダイシモチ」 お試し 150g
■内容量
150g
■原材料名
有機紫もち性大麦(飛騨高山産)
■賞味期限
製造より1年
■保存方法
直射日光を避け、常温で保管してください。
■おもな原産地
岐阜県高山市
飛騨高山産 有機栽培 紫もち麦「ダイシモチ」 150g お試しサイズです。
食物繊維の一種のβグルカンを多く含み、もち麦の中では珍しい、ポリフェノールの一種のアントシアニンを含む もち麦です。
昨年から栽培を始めたもち麦です。今期は紫もち麦「ダイシモチ」です。
★用途★
もち麦ごはん
1合のお米にもち麦大さじ1杯程度(15g)ぐらいを目安に入れてください。お水の量は好みに合わせてもち麦の2倍~3倍(15gの場合は、30㏄~45㏄)追加してから炊飯してください。
サラダやスープの具材に
もち麦を湯がきサラダやスープの具材に…
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