タスマニア島のオリーブ農家が作ったビンコット
■内容量
100ｇ（100ml）
■原材料名
ぶどう
■賞味期限
2024年 11月
■保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は、お早目にお召あがりください。
■おもな原産地
オーストラリア
■食品表示に関するその他
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー267.5kcal、たんぱく質3.2g、脂質0.4g、炭水化物56.4g、食塩相当量0.02g
収穫したぶどうをクラッシュし葡萄ジュースに。その後1/4の量になるまで煮詰めます。ぶどうはワインヴィネガーを作る為にも使用しますので、ヴィンコットの製造はまだ数量が限られます。
甘いぶどうの濃縮液は、フルーツやアイスクリーム、パンケーキ、ヨーグルトにかけたりケーキのソースに。また、グリルしたお肉のソースにも良く合います。カルパッチョやサラダにも少量トッピング。
添加物、保存料を使用していない自然な甘味の葡萄ソースをお試しください。
名称：ぶどう加工品
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普段は別のところでクリスマスブッシュの蜂蜜を買うので、食べ比べてみるのが楽しみです。