やまとスイーツset
■内容量
(ぷりん80g、クッキー2本)×2、シフォンケーキ2つ
■原材料名
<ぷりん>
牛乳、鶏卵、生クリーム、甜菜糖、メープルシロップ、バニラビーンズ、吉野葛(甘藷澱粉、本葛粉)
<クッキースプーン>
小麦粉、メープルシロップ、吉野葛(甘藷澱粉、本葛粉)、太白ごま油、ココアパウダー、塩
<しふぉんけーき>
鶏卵、吉野葛(甘藷澱粉、本葛粉)、甜菜糖、太白ごま油
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
製造日から5日
■保存方法
ぷりん:要冷蔵、10℃以下で保存してください。
クッキー:高温多湿、直射日光をさけて保存してください。
やまとぷりん2個&やまとしふぉんケーキ2cut。
素材にこだわり抜き一つ一つ丁寧に店内で製造。甘さ控えめの優しい味わいが好評。無添加なので小さなお子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。
①やまとぷりんのこだわり。
●たまごにこだわり●
太古2000年前から神秘的な薬石として珍重された「麦化石(ばっかせき)」。
これを含む飼料を食べて育った鶏のたまごを「美人たまご」と言います。
美人たまごは一般のたまごに比べ、コレステロールや脂質が約20%cutされ、
カルシウム分が10%up!ミネラル豊富、風味に優れ臭みがありません。
大阪富田林にある谷川養鶏さんから直接仕入れています。
自然豊かな恵まれた環境で育つ鶏たちは、元気いっぱい!!
●素材にこだわり●
・吉野葛(奈良県産)を使用。
・天然のミネラルをたっぷり含んだ甜菜糖 ←まろやかな甘さを。
・100%PUREのメイプルシロップ ←コクをプラス。
・北海道産の生クリーム←ミルクの風味とクリーミーさ。
添加物一切なし!
天然バニラビーンズで、たまごの風味を邪魔することがないよう、ほのかな香りをつけています。
付属のスプーン型クッキーも店内で一つ一つ作っています。このスプーンで、ゆ~っくりそろ~っと食べると、より美味しく感じます♪
②やまとしふぉんケーキのこだわり。
小麦不使用、奈良県産の本葛入り。
膨張剤を使わず、卵の力だけで膨らました。
小麦粉、米粉とはまた違った、ふわふわ軽~い食感♪♪
油はサラダオイルではなく、プロのパティシエも推奨する太白ごま油を使用。
※受注後に製造の為、納期は1週間以内。お急ぎの場合はご相談下さい。