【いちじく好きにはたまらない】「 仏産いちじくとクルミのタルト」
■内容量
6号(18㎝)600g
■原材料名
小麦粉、バター、卵、砂糖、イチジクピュレ、クルミ、イチジクセミドライ、アーモンドプードル、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、くるみ
■賞味期限
配送日より7日間
■保存方法
要冷蔵(5°C以下で保存してください)
フランスデルセールのセミドライフィグを
シナモン、カルダモン、クローブ等の香辛料と一緒にシロップに漬け、使います。
なかなか大人の味ですが、ファンが多い。
シロップ漬けはスライスして生地の中と上面に、
クルミは生地の中には歯ごたえを残すように少し大きめに、
そして上面には、焼き上がった時に香りが豊かに薫るように
少々細かく砕いています。
一口食べると、イチジクのプチプチとした感触と、
クルミの歯ごたえが格別!!!
イチジクの香りが口いっぱいに広がります。
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