黒仕上げ 菜切包丁
黒皮仕上げの菜切り包丁。
鍛接、鍛造から行なっているため、市販の包丁とは切れ味が違います。(複合材は使用していません。)
最高級の日立金属の青鋼を使用。
銘は貞道
(鍛冶屋としての私の銘です)
他の形状の包丁の注文、質問なども気軽に問い合わせ下さい。
鍛接、鍛造から行なっているため、市販の包丁とは切れ味が違います。(複合材は使用していません。)
最高級の日立金属の青鋼を使用。
銘は貞道
(鍛冶屋としての私の銘です)
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