バレンタインにオススメ！4種の味が楽しめる≪生チョコタルト≫チョコ、抹茶、フランボワーズ、パッション
■内容量
直径7cmのタルト5個入
■原材料名
〔チョコ〕チョコレート、生クリーム、ブランデー
〔抹茶〕ホワイトチョコレート、生クリーム、抹茶
〔フランボワーズ〕ホワイトチョコ、フランボワーズピューレ、生クリーム
〔南国フルーツ〕ホワイトチョコ、パッションピューレ、パイナップルピューレ、生クリーム
［タルト］小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、膨張剤、香料
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
製造日から2５日
■保存方法
要冷蔵（3℃～7℃）で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
香ばしいタルトに流した≪生チョコタルト≫。
１度でたくさんの味が楽しめるように４種の詰め合わせにしています。
「抹茶の味が濃いけど、苦すぎず、甘すぎない後味スッキリ」の抹茶は
ホワイトチョコに純生クリームと宇治抹茶を混ぜただけのシンプルな抹茶の生チョコタルト
南国フルーツは、パッション、パイナップルのフルーツピューレとホワイトチョコ、純生クリームで作ったあっさり系の生チョコ。
お客様の感想も
「南国フルーツは、アレルギーで生では食べれないけど今日は久しぶりに味わいました。何個でも食べれそうなくらい美味しかった。
さっぱりしているけど、深い味わいが良かったです。」などなど。
４種類の中では、１番人気なんですよ。
そして生チョコ作りの中で、１番苦労したフランボワーズ。
ベリー系の酸は、生クリームと混ぜると分離してしまうのですが、
ホワイトチョコと混ぜると最初はとってもきれいなピンク色なんですが、
２秒後には紫色に変色していくんです。
色々試行錯誤しながら、着色なしで作ったフランボワーズの生チョコ。
「ベリー系は苦手だけど、これはかなりあっさりだけど濃いくて、美味しい！」
と言って自分へのご褒美に購入される方も多いです♪