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槐は「えんじゅ」と読みます。
その丈夫な性質と、「延寿」に通じることから中国では「出世の木」や「長寿の木」として大切に扱われてきました。
固い木質が特徴でその花は蜂などの重要な蜜源にもなっています。

私たちは板状に製材されて現れる樹のライン・外皮の美しさに惹かれ、成形は最低限に、樹形・皮の表情をなるべく感じられるような仕上げをしています。
板面・木口・皮と全体に荏油を塗布して仕上げています。

荏油は「乾性油」と言われ空気中で徐々に酸化し完全に固まります。古くより家具・油絵具やワニスに利用されている油種です。
安全で油移りのない仕上げをと言えるでしょう。

木自体の動きと日常使いへの耐久性を期待し、外皮へはウレタンニスを塗布しています。ニスは食品衛生法に適合したものを使用しています。

カッティングボードとしてもお使いいただけますが、刃が当たるとどうしても表面が傷み、メンテナンスの頻度も上がるため、チーズや加工肉、サンドイッチなどの水気の少ない食品・食材を載せるための「木皿」、或いは大切なものを置くための「台座」としての使用をお勧めします。

２枚１組のお値段です。

サイズ
４２０㎜×１７０㎜×２０㎜
４２０㎜×１４０㎜×２０㎜(㎜単位のサイズ違いはご容赦くださいませ)

＊電子レンジ・オーブン・食器洗浄・乾燥機・直火にはご使用できません
＊使用後は固く絞った布巾での拭き取りを推奨します。洗剤を使う際は柔らかいスポンジにて、水気をよく拭き取ってください
＊荏油は使用頻度等により摩耗・劣化することもあります。水分の弾き方が弱くなった等感じられましたら、荏油か他の乾性油を重ねて塗ってください
オリーブオイルは不乾性油なためお勧めしません
＊風通しの良い場所で保管ください
＊板部分は「歪み」が進んだり、樹皮は剥がれることも予想されます。
虫食い痕のあるものもあります。自然素材をなるべくナチュラルに仕上げている商品であるため、どうしても避けられないこととなります。ご理解いただけない方のご購入はお控えください
＊お使いのモニター等により、写真と実物で色等の見え方に違いがございます

以上ご承知の上、お使いいただければ嬉しいです。
ご不明な点などございましたら お問い合わせください。