今年のクリスマスは発酵菓子で祝いましょう!卵・乳なし、野生酵母のチカラで作るクリスマス発酵菓子セットA
■内容量
ケーキ1、ケークサレ1、マフィン1、スコーン1、クッキー12
■原材料名
小麦粉(北海道産)、きび砂糖、酵母、りんごジュース(北海道産ストレート)、豆乳(国産)、有機ココナッツミルク、有機食用ココナッツ油、食用こめ油、食用ひまわり油、食用オリーブ油、ココナッツフラワー、タピオカ粉、片栗粉、りんご、りんご加工品、レーズン、レモン果汁、ラズベリージャム、ラム酒、アップルワイン、黒ビール、黒こしょう、ピンクペッパー、シナモン、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、なつめやし、オーツ麦粉、ひまわりの種、パプリカ、きのこ、オリーブ、豆乳発酵食品、食塩
添加物 バニラエクストラクト
■アレルギー表示対象品目
小麦、カシューナッツ、くるみ、大豆、りんご
■賞味期限
ケーキ・ケークサレ・マフィン 5日(製造日含まず) スコーン・クッキー 14日(製造日含まず)
■保存方法
ケーキ・ケークサレ・マフィン・スコーン:到着後はすみやかにお召し上がりいただくか、〔冷凍保存〕をお願いします。 クッキー:冷暗所で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。
クリスマス限定の焼菓子と野生酵母のチカラで作る発酵マフィンをセットにしてお届けします。
焼菓子は卵・乳不使用、ベーキングパウダーや重曹は使わず、野生酵母で生地を発酵させて作っています。黒ビール入りの発酵生地に、オーガニック食材販売会社・アリサンの有機フルーツ&ナッツをたっぷりと加えて焼き上げたクリスマスの英国風フルーツケーキと、パプリカ・きのこ・オリーブと豆乳チーズ(beyond tofu)で作る、ワインやクラフトビールにもピッタリの発酵ケークサレをご用意しました。
クリスマスにぴったりのココナッツスノーボール、ラズベリーフォンダンクッキーはサクサクの食感と華やかな香りをお楽しみいただけます。
pippin0138の看板商品ヴィーガンマフィンは、りんごの花びらから採取された野生酵母で発酵させて作ります。中には植物性の自家製カスタードクリームもたっぷり入っているので、小ぶりでも満足感のあるマフィンです。
クリスマス限定のフルーツケーキ1種・ケークサレ1種と定番マフィン1個・スコーン1個・クッキー2種の盛りだくさんなギフトセットです。
クリスマスのご自宅の食卓に、親しい方への贈り物や手みやげの品にいかがでしょうか。