送料無料)からだに優しい無添加おから「Tofu biscuit」健康スペシャル 6種セット【8枚入×6袋】
■内容量
8枚入×6袋 計48枚
■原材料名
・プレーン:おから、小麦粉、バター、きび砂糖、豆乳
・ココア:おから、小麦粉、バター、きび砂糖、ココア、豆乳
・黒ごま:おから、小麦粉、バター、きび砂糖、黒ごま、豆乳
・カフェオレ:おから、小麦粉、バター、きび砂糖、コーヒー、トラブリコーヒーエキス、豆乳
・黒糖きなこ:おから、バター、小麦粉、黒糖、きな粉、きび砂糖、豆乳
・シナモン:おから、小麦粉、バター、きび砂糖、グラニュー糖、豆乳、シナモン
〔一部に小麦、乳成分、大豆(遺伝子組み換えでない)、ごまを含む〕
・主原料のおから、豆乳、バター、小麦粉、砂糖は国産品を使用しています。
■アレルギー表示対象品目
小麦、乳、ごま、大豆
■賞味期限
製造日より45日(抹茶は30日)
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■おもな原産地
国産
☆☆☆ 【健康スペシャル】6種セット ☆☆☆
いつまでも健康でお元気に!!
お得な健康スペシャル6種セットをご用意しました!
【種類】
プレーン、ココア、黒ごま、カフェオレ、黒糖きなこ、シナモン
【期待効能】
・プレーン:不溶性食物繊維で腸内環境改善!
・ココア:デオブロミンで集中力や記憶力をアップ!
・黒ごま:セサミンでコレステロールを減少させ、脂質代謝を促進!
・カフェオレ:カフェインで基礎代謝を上げ疲労回復!
・黒糖きなこ:大豆オリゴ糖で血糖値の上昇抑制!
・シナモン:シンナムアルデヒドで血管の老化防止!
注)一般的に認知されている素材そのものの代表的な効果、効能です
★Tofu biscuitは、豆腐店から仕入れた新鮮な国産のおからと豆乳を使用した 無添加手作りおからクッキーです。素材そのものの美味しさとからだへの優しさにこだわり、いつも焼き立てをお届けしています。
◇おからへのこだわり
主原料のおからは、生おからを炒りパウダー状に仕上げた「自家製おからパウダー」を使用しています。
Tofu biscuitはこのおからパウダーをふんだんに練り込み焼き上げています。
(生おから換算で約47%の配合率;プレーン)
◇無添加へのこだわり
安全で安心してお召し上がりいただきたく、添加物は一切使用していません。
また、マーガリンは使わず国産のバターのみを使用しています。
◇原料へのこだわり
おから、豆乳、小麦粉、バター、砂糖など主原料はすべて国産品を使用しています。
◇食べやすさへのこだわり
ザクっとした食感にこだわり、種類ごとにおからパウダーの粒度を使い分けるなど、食べやすさを追求しています。
また、素材そのものの風味をご堪能いただけるよう、ほど良い甘さに仕上げています。
◆商品特長 ------
・プレーン:炒り上げたおからがたっぷり入った生地を、香ばしく焼き上げています。食感はザクザク、シンプルな味のTofu biscuitです
・ココア:生地にココアをたっぷり練りこみ焼き上げています。甘さをぐっと抑えたビターなココア味です
・黒ごま:プレーン生地にほどよいバランスで黒胡麻を練りこみ焼き上げています。黒胡麻の風味がお口の中で広がります
・カフェオレ:香り高いコーヒーエキスを練りこんだ生地と、プレーン生地でマーブル模様に焼き上げています。ほろ苦いエスプレッソを思わせる味です
・黒糖きなこ:国産のきな粉と黒糖を練りこんだ和の組み合わせです。香ばしいきな粉の香りと黒糖のコクある甘さがよく合います
・シナモン:生地にシナモンパウダーとカラメルを練りこみ焼き上げています。甘く濃厚なシナモンの香りとカラメルのほろ苦さがマッチしています
◆内容 ------
・ココア(8枚入×1袋)
・プレーン(8枚入×1袋)
・黒ごま(8枚入×1袋)
・カフェオレ(8枚入×1袋)
・黒糖きなこ(8枚入×1袋)
・シナモン(8枚入×1袋) 計6袋【税込・送料込】
※1個あたりのサイズは、直径五百円玉大、厚み6~8ミリ程度です。一口サイズです。
素材の特性により、大きさや厚みが種類によって異なります。
◆特記事項 ------
・一つひとつ手作りで作っている為、焼き色や形、大きさが異なります。
・稀に含まれる黒い粒のようなものは、大豆の胚芽部分ですので安心してお召し上がりください。
・輸送による割れ欠けが発生することがございますが、品質には問題ありません。
・クロネコヤマトの宅急便コンパクト専用BOXで配送いたします。
・リボンでの簡易ギフト対応が可能ですのでご希望があればお知らせ下さい!
・ギフトボックス(有料)もございます。オプションでお選びいただけます。
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★Tofu biscuit に込めた想い★
市販されているおからクッキーはその殆どが ”おからパウダー” で製造されています。おからパウダーは粒度が細かい為、得てして硬い食感に仕上がります。それを避けるにはおから以外の原材料を増やすこととなり結果、おからの割合が下がり、おから本来の良さが半減してしまいます。
当店は極力おからの割合を下げることなく、また本物の味と ”ザクっ” とした食感を目指し、試行錯誤を繰り返しました。そしてついには生おからを炒って粒度を調整した自家製おからパウダーの開発に成功。唯一無二のおからクッキーが完成しました。
おからが主原料とは思えない本物のクッキーに仕上げたこと、そしておからの良さを余すことなく再現出来た想いを込めて " Tofu biscuit " と名付けました。
『Creema限定商品』
家族と一緒にお茶請けとして頂きました。
高齢の家族もとても美味しいと喜んでおりました。
別種類のビスケットも気になるので、またお願いするかもしれません。
その時はよろしくお願い致します。